1、把豆腐切成8份。
2、削柠檬皮。
3、把柠檬榨汁并倒入小碗内，加入豉油及半汤匙柠檬皮，拌匀。
4、将黑白芝麻分别放入两只碗内，把豆腐印上。
5、将豆腐排放碟内。
6、倒入酱汁，再以柠檬装饰，即成。
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