1、准备食材丝瓜切片蒜拍压扁。
2、下点油蒜先爆香。
3、中小火快炒丝瓜。
4、加点水盖锅盖转小火闷约2-3分（看丝瓜的量.大至闷熟就行了）。
5、转中小火放入ㄧ匙的樱花虾酱（我的酱因为有点小辣.家里有小朋友要吃所以放不多.大家可以依口感调整用量.我就没有在放盐了）。
6、中小火快速拌炒30秒均匀就可以装盘了。
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