麻油草菇蔬菜煲怎么做?麻油草菇蔬菜煲的做法
食材:
老姜20g,高丽菜1/2颗,黑木耳1包,小白菜3株,草菇1小包,枸杞1小匙,水800cc,黑麻油2大匙,盐适量,米酒50cc做法:
1、食材大集合。。
2、老姜切薄片,草菇洗净后剥去薄薄一层外皮(也可不剥皮),高丽菜、小白菜、黑木耳切成适当块状,枸杞泡水变软濿干备用。。
3、老姜放入炒锅中用黑麻油小火慢煸至金黄微卷曲。。
4、再加入50cc米酒煮滚2分钟让酒精挥发保留甜味。。
5、将步骤4倒入大同智慧AI电锅内锅中,并放入小白菜、高丽菜、黑木耳、草菇、枸杞与水。。
6、外锅放0.5量米杯的水。。
7、当煲煮完成后,加盐调味就轻松完成囉!!。
8、这碗热腾腾的麻油草菇蔬菜煲,很适合冬天温暖喝,抵抗寒流,让全身暖呼呼。。
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