红烧猴头菇汤怎么做?红烧猴头菇汤的做法
食材:
姜片10克,橄榄油30克,胡萝卜200克(切小块),番茄400克(切小块),金针菇1包(切一段),新鲜猴头菇1包,丑豆8根(切小段),里仁辣豆瓣酱45克,酱油40克,番茄酱50克,冰糖粉1大匙,盐1茶匙,水1200克做法:
1、1. 橄榄油、姜片入主锅,以3分/120度/速度汤匙,爆香。2. 加入胡萝卜、番茄,以5分/100度/速度1+反转,拌炒。。
2、3. 加入所有调味,以30分/100度/速度1+反转,烹煮。4. 加入金针菇、猴头菇、丑豆,以3分/100度/速度1+反转,烹煮。。
3、口感软嫩香气十足的汤头。。
4、下个面,就是一碗红烧猴头菇汤面了⋯⋯(一整个简直就是牛肉面的fu~(^ ^))。
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