竹荪蛋台湾肉粽粥怎么做?竹荪蛋台湾肉粽粥的做法

竹荪蛋台湾肉粽粥

食材:

台湾肉粽2个,竹荪蛋15克,水适量,葱花少许

做法:

1.将竹荪蛋用适量清水浸泡至涨发,洗净,切成小丁。

2.粽子去叶,掰开,放入电饭煲中,加入竹荪蛋和清水,

3.盖上盖子,设定为煮粥,默认煮制时间为1个半小时。

4.煮粥结束,揭盖,用勺沿底部搅拌均匀,

5.盛出,撒葱花,趁热食用。

秘决:

竹荪蛋可以用竹荪或其他菌类代替。

菌类食材干鲜皆可,干菌需事先泡发后使用。

煮粥时间需根据添加食材的熟制时间酌情增减。

上一个:干贝雪菇烩角瓜

下一个:竹荪鲜虾豆腐海带汤

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