1、 备料(鸡骨肉要先汆烫去腥)。
2、 将所有配料放入十人份内锅。
3、 放入水约锅子8分满。
4、 放入电锅(外锅以1.5备水)蒸煮,起锅前可以淋上米酒或绍兴酒增加香气及盐巴调味(酒也可以在步骤3放入)。
5、 成品上桌。
上一个:黑木耳太阳蛋面包盅
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