日本朝食纳豆乌冬怎么做?日本朝食纳豆乌冬的做法
食材:
乌冬3个,纳豆2盒,秋葵4条,小葱3条,白芝麻2汤匙,海苔碎适量,温泉蛋2只,面汁适量,干虾米适量,菠菜1/2束,出汁酱油少许做法:
1、纳豆乌冬制作:先将秋葵用盐洗,再用滚水略滚,切粒将葱切粒面汁以3倍水稀释滚水放入乌冬,略煮2分钟,加少许冷水,再略滚,取水用冷水洗多次,沥干放入碗中将纳豆、温泉蛋、葱、海苔铺在乌冬上,洒上白芝麻,再淋上面汁即成。。
2、温泉蛋制作:用锅注入大量水,水滚后关火倒入冷水,放入蛋,用盖焗大约20至30分钟。菠菜虾米干汤制作:先将菠菜洗净,用滚水略滚,取出用冷水略洗,沥干水再切小段虾米干用滚水略滚,沥干水放碗内,再加入菠菜出汁酱油用4至5倍水稀释,淋上菠菜虾米上拌匀即成。
上一个:秋葵凉拌纳豆
下一个:黑木耳蛋汤
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