焗烤肉丸通心粉怎么做？焗烤肉丸通心粉的做法
食材：
高丽菜200克，洋葱适量，大蒜三瓣，梅花肉绞肉300克，通心粉适量，起士适量，番茄酱适量，九层塔或罗勒叶少许，牛奶250ml，面粉两汤匙做法：
1、 高丽菜滚水烫软。
2、 将高丽菜， 洋葱， 蒜瓣， 九层塔 放入食物调理机打成泥。
3、 把蔬菜泥放入锅中小火煮至冒泡， 加入牛奶，面粉和盐调味继续加热， 中间需不停搅拌以免焦锅， 滚至浓稠状即可关火备用， 高丽菜白酱完成.。
4、 将猪绞肉泥调味后罗成球状后少油煎至八-九分熟（我是使用梅花猪肉排300g， 切成小块， 加入一瓣蒜， 1茶匙盐， 义大利香料粉少许， 一汤匙玉米粉， 然后使用食物调理机自己做绞肉， 可以做到比外面卖的现成绞肉口感更细致的肉丸）。
5、 通心粉烫熟后加入肉丸， 白酱， 上面可加番茄酱增添酸甜口感， 最后加上起士， 烤箱预热200度烤约15-20分钟至上层起士略为焦黄色..。
6、 完成。
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