韩式炒猪姜黄米汉堡怎么做？韩式炒猪姜黄米汉堡的做法

韩式炒猪姜黄米汉堡

食材：

火锅猪肉片100g，韩式泡菜适量，萝美或其他生菜适量，姜黄饭3人份，蒜泥1/4小匙，姜泥1/4小匙，韩式辣椒酱2小匙，辣椒粉1/4小匙，酱油1小匙，蚝油或酱油膏1小匙，砂糖1/4小匙，白米1杯半（3碗饭），姜黄粉1/2匙，水1.7~1.8杯，福寿纯芝麻油1小匙

1、准备好所有材料、煮姜黄饭，饭煮好先在电锅保温。。

2、火锅猪肉片先切成小片，待会比较好入口，然后依序将猪肉片醃料加进抓匀，密封放冷藏醃最少1小时让酱料入味。。

3、等待醃肉的时间先把姜黄饭从电锅取出放凉至微温，然后把饭填进煎蛋模型里，用饭匙稍微出力、把饭压实。。

4、3人份共6片米汉堡，完成后先静置不动，可用保鲜膜或任何容器密封避免干掉。。

5、取出醃好的猪肉片，热锅下1小匙沙拉油和猪肉，需不停拌炒避免烧焦。。

6、将猪肉炒熟，起锅前淋上1小匙福寿纯芝麻油拌炒均匀，呈起备用。。

7、在一片米汉堡摆上蔬菜（份量依个人喜好）。。

8、接着摆上一些刚刚炒好的辣炒猪（份量依个人喜好）。。

9、然后放一些泡菜（份量依个人喜好），可以的话请不要省略泡菜，泡菜和辣炒猪肉味道非常契合好吃。。

10、最后再盖上一片米汉堡就完成囉！。

11、完成后米汉堡是一定会凉掉的，这时候只要放进微波炉加热，热热的米汉堡更好吃！如果有汉堡包装袋更方便食用！也很适合带出门野餐唷~。

12、简单又美味的『韩式辣炒猪姜黄米汉堡』，快点动手试做看看吧！。