1、材料先切成同大小的丁状（可先把马铃薯和红萝卜，用电锅蒸熟，备用！）。
2、加点油，把洋葱先炒香（ㄧ定要炒香唷）。
3、再加入蒸熟的马铃薯和红萝卜拌炒。
4、之后再加入水，盖过食材的量。
5、咖哩块拗成小块。
6、将拗成小块的咖哩块放入锅内搅散。
7、之后开中小火，ㄧ直煮，煮到马铃薯有附着咖哩的颜色，即可！。
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