1、马铃薯、红萝卜，洗净，切块川烫后滤掉水分，放电锅蒸熟，备用。
2、笋子，洗净，切块，川烫后滤掉水分备用。
3、其余蔬菜洗净，川烫，去除农药残留。
4、烫过蔬菜跟蒸熟马铃薯，放锅里，加半锅水，加酱油适量，有咸就可以了。煮滚后闷越久越入味，完成。
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