自制红油怎么做?自制红油的做法

自制红油

食材:

"生油250ml","辣椒粉2大匙","花椒粉1大匙","芝麻1大匙","麻油1大匙","葱1棵","姜片4片","蒜头4瓣"

做法:

1、先将辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油拌匀备用葱洗净切去根部,姜去皮切片,蒜头轻拍烂再去皮备用

2、锅中下油,再下葱姜蒜,之后中火将葱姜蒜炸至焦黄

3、葱姜蒜捞起,把热油一下子倒入之前拌好的粉类,再拌匀后放凉入樽即成

上一个:香辣虎皮椒

下一个:酸辣粉

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