1、1.将所有食材洗净备齐，加入一点盐与米酒在鸡腿块上，稍微按摩静至约半小时。。
2、2.将苹果丁.红椒丁.洋葱末及花椰菜放入鸡腿块上，以蒸煮至熟后取出。。
3、3.将泰山冷压有机橄榄油与柿子酱的材料拌匀即可。
4、4.最后摆盘淋上柿子酱即可完成。
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