白饭适量，寿司醋适量，火龙果适量，小黄瓜适量，黄、红椒适量，季节水果依个人喜好，沙拉酱适量，海苔适量
1、白饭煮熟放凉，和寿司醋拌匀成醋饭（直接使用白饭亦可）。
2、将火龙果、小黄瓜、黄、红椒与其他水果切成长条状。
3、取海苔一片，将饭用力铺平于上，再放入长条蔬果卷起，切块即可。
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