塔香炒鲨鱼怎么做？塔香炒鲨鱼的做法
食材：
囍瑞葡萄籽油适量，鲨鱼250克，姜丝10克，九层塔5克，柴鱼酱油1小匙，米酒1大匙，柴鱼粉少许
做法：
1、 备好所需食材...。
2、 烧一锅水，将鱼皮烫一下捞起后，利用菜刀刮除黑色沙沙的地方即可...。
3、 热锅倒油，先爆香姜丝，将鲨鱼肉加入拌炒一下即可...。
4、 超锅前加入调味料、九层塔即可...。
5、 最后盛盘就完成囉~。
6、 ① 选用原瓶原装进口的橄榄油 - 品质有保证② 选用冷压油（Cold Pressed） - 对身体健康有益③ 瓶装标示酸（价）值的好油 - 代表原物料的新鲜度。
上一个：草鱼汤面
下一个：牛筋炒青椒
相关菜谱：
热门菜谱：
