鲨鱼怎么做好吃？鲨鱼的做法
鲨鱼怎么做好吃？鲨鱼都有哪些做法？以下是本站提供的鲨鱼家常做法大全，希望对您有用。鲨鱼的做法大全
做鲨鱼遇见猪的食材：鲨鱼肉约一碗，猪绞肉约一碗，萝卜干（较脆的）2~3大匙，葱花一根的量，米酒2大匙，糖...鲨鱼遇见猪的做法：1、萝卜要先洗过泡水，让咸度降低。先将整片的鲨鱼切小块状。再放进所有调味料食材一起剁，边剁边拌匀，要剁到什么程度，依个人喜好的口感而定。剁的越细就越绵密，少剁就比较有嚼劲。。2、剁...
做芹菜炒鲨鱼的食材：姜丝15根，辣椒1小条，芹菜1把，鲨鱼肉1块，盐巴1小汤匙芹菜炒鲨鱼的做法：1、姜丝切丝、辣椒切片丶鲨鱼肉切块、芹菜切五公分长。2、先爆姜再放入肉再加入一点米酒最后与芹菜跟辣椒一起炒。
做香芹咖哩鲨鱼肉的食材：鲨鱼肉1斤，芹菜半把，姜丝15克，蒜末15克，牛头牌咖哩炒酱1匙，酱油1.5大匙，米酒1.5...香芹咖哩鲨鱼肉的做法：1、备好食材~。2、热锅倒油，加入姜丝、蒜末爆香...。3、加入鲨鱼肉、米酒拌炒一下.....。4、最后加入芹菜、调味料炒匀即可关火...。
做鲨鱼咬猪肉披萨的食材：披萨面团约250克，水饺4颗，粗猪绞肉1盒，九层塔（切碎）10克，乳酪丝适量，酱油少许...鲨鱼咬猪肉披萨的做法：1、食材表。2、先热油锅炸【水饺】。3、炸好后【水饺】沥干油，备用。4、1)锅内倒点油，媥香洋葱，再放入粗猪绞肉翻炒2)然后撒点香蒜粉增味继续拌炒3)再放入碎干辣椒和切碎的九层塔拌炒均匀4...
做鲨鱼饼的食材：鲨鱼浆100元左右，绞肉60元左右，大蒜或葱约四根，菜脯三汤匙，麻油少许，白胡椒少许...鲨鱼饼的做法：1、鲨鱼浆。绞肉。大蒜切细。芹菜切细。麻油。白胡椒。菜脯。放入锅子搅拌均匀。。2、用汤匙挖出，捏成圆形，再压扁，留一些厚度。3、锅子开中小火，放入捏好的鲨鱼饼，盖住锅盖，慢火煎至金黄...
做西瓜鲨鱼的食材：西瓜一颗西瓜鲨鱼的做法：1、首先挑一颗椭圆形的红肉西瓜。2、用大刀斜60度角切掉下半部。3、把西瓜立起来在上端切掉Ｖ形状当鲨鱼嘴巴。4、用小把刀子切出锯齿状。5、上下都要切锯齿。6、沿着牙齿约一寸的距离划线，依...
做豆酱炒鲨鱼的食材：鲨鱼1公斤，蒜4只，豆酱适量，酒少许，姜片3豆酱炒鲨鱼的做法：1、鲨鱼切片蒜切片热锅后放入2-3汤匙油放入姜片鲨鱼拌炒7分熟把鲨鱼捞起备用。2、热锅后放入一汤匙油豆酱3汤匙（喝汤的那种放入蒜白炒大约1分钟后放入备用的鲨鱼放些许的水蒜全部加入...
做鲨鱼肉饼的食材：鲨鱼肉:猪绞肉各一拳头，蒜苗白约1指长，酱油:酱油膏各一匙，盐巴2小匙，胡椒粉一匙鲨鱼肉饼的做法：1、鲨鱼肉切碎，蒜苗白切末，酱油及酱油膏混合均匀。鲨鱼肉+绞肉+蒜苗末、盐巴、胡椒粉搅拌均匀，搅拌至有点黏性。可用汉堡肉的模做出一片一片中火煎，或像首图一样一块一块中火放下去煎，煎约5...
做小黄瓜炒鲨鱼烟的食材：小黄瓜两条，鲨鱼烟一碗，干辣椒一个，葱三根小黄瓜炒鲨鱼烟的做法：1、先将小黄瓜洗净切块，葱切段，干辣椒切碎。2、热油锅，下葱段和干辣椒炒香，下鲨鱼烟炒一下，倒入小黄瓜拌炒。3、调味加入一大汤匙蚝油，一小匙盐巴、一小匙鸡粉，完成及可上桌。
做豆乳酱鲨鱼的食材：鲨鱼肉300g，鸡蛋豆腐1盒，葱（切段）3支，葱（切花）2支，辣椒（切片）1支，姜（切片...豆乳酱鲨鱼的做法：1、准备食材1.鲨鱼切块，鸡蛋豆腐切块，两个食材主要差不多大小即可。2.姜切片，辣椒切片。3.葱切段，葱白葱绿分开（烧煮时加入）。4.葱切花（最后装饰用）。2、鲨鱼用盐，米酒抓醃一下，再撒...
做人参鲨鱼皮鸡汤的食材：中鸡腿五支，鲨鱼皮大约一碗量，蹄筋大约半碗量，鸟蛋八个，天山华翠菇一包，盐适量，...人参鲨鱼皮鸡汤的做法：1、将食材准备好，鸡腿、蹄筋、鲨鱼皮（10秒就好），先川烫好、天山华翠菇处理好。[飞利浦万用锅]使用方便，客厅的饭桌上也可以直接制作菜色。乾乾净净。方便。非常[省空间]。。2、中药材准备...
做蒜苗鲨鱼的食材：鲨鱼肉10两，姜丝10克，芹菜1支，蒜苗1支，太白粉1茶匙，糖1/2茶匙，米酒1大匙，米酒1...蒜苗鲨鱼的做法：1、将鲨鱼肉切块后用米酒（1茶匙）、太白粉（1茶匙）醃渍5分钟。芹菜切段、蒜白斜刀切段、蒜尾切段。。2、热锅加油（1大匙），将「步骤1」的鲨鱼肉下锅以中火轻轻翻炒到表面泛白后盛起备用。...
做鲨鱼酸菜的食材：鲨鱼250g，酸菜200g，姜40g，大辣椒1/2条，酱油20cc，植物油过量，砂糖8g，水过量鲨鱼酸菜的做法：1、鲨鱼切小片，姜切丝，酸菜切细，大辣椒切小片。2、植物油过热，姜丝辣椒爆香，倒入鲨鱼炒热加点水炒到快熟。把酸菜，砂糖，酱油倒进去。3、炒到全部已经融入颜色，火关掉可以食用了。
做鲜味芹菜炒鲨鱼的食材：芹菜三人份，鲨鱼切块适量，柴鱼高汤粉半包，盐巴少许，胡椒粉少许鲜味芹菜炒鲨鱼的做法：1、将芹菜切段。2、我们家习惯切长一点，以便筷子比较好夹。3、热油锅，将鲨鱼放人锅内干煎。4、待鲨鱼双面已煎至金黄，加入芹菜及胡椒粉、盐巴翻炒。5、放入柴鱼高汤粉翻炒后，拿锅盖闷热。6、...
做红烧鲨鱼的食材：市售鲨鱼片ㄧ片，蒜苗三只，辣椒（可不加）适量，酱油适量，水适量红烧鲨鱼的做法：1、将鲨鱼切块，蒜白跟蒜绿分开放，酱油跟水ㄧ比ㄧ调好ㄧ杯。。2、鲨鱼腥味较重，先用滚水汆烫过，把腥味降低。3、起油锅，蒜白先下去炒香。4、炒香后加入鲨鱼块。5、再将酱油水倒入，盖锅闷煮...
做鲨鱼肉炒芹菜的食材：鲨鱼肉一片，芹菜一把，蒜末约3颗，姜丝少许，米酒20cc，酱油10～20cc，盐（可不加）...鲨鱼肉炒芹菜的做法：1、蒜头切末，芹菜切段，鲨鱼肉切块。2、中火爆香蒜末跟姜丝。3、再加入鲨鱼块拌炒至鱼肉微白。4、加入米酒跟酱油拌炒一下。5、再加入水，拌炒至水滚。6、加入芹菜，喜欢辣的可以加入辣椒...
做蒜苗炒鲨鱼的食材：鲨鱼肉一片，太白粉2大匙，蒜苗3根，芹菜一株，（大）红辣椒半根，姜丝1大匙，盐1小匙...蒜苗炒鲨鱼的做法：1、鲨鱼肉切片，均匀裹上太白粉。2、起油锅，先炒鲨鱼片后，将鲨鱼片挪至锅中一边；加入姜丝、蒜苗白炒至香。3、将蒜苗白与鲨鱼肉轻轻拌炒至鲨鱼肉全部变白。4、加入盐、酱油、黑胡椒粉、酒调味...
做塔香炒鲨鱼的食材：囍瑞葡萄籽油适量，鲨鱼250克，姜丝10克，九层塔5克，柴鱼酱油1小匙，米酒1大匙，柴鱼...塔香炒鲨鱼的做法：1、备好所需食材...。2、烧一锅水，将鱼皮烫一下捞起后，利用菜刀刮除黑色沙沙的地方即可...。3、热锅倒油，先爆香姜丝，将鲨鱼肉加入拌炒一下即可...。4、超锅前加入调味料、九层塔即可......