草鱼豆腐味噌锅怎么做？草鱼豆腐味噌锅的做法
食材：
草鱼块1大块，玄米油1小匙，高丽菜1/4颗，红萝卜1/4根，鸡蛋豆腐1盒，豆皮适量，牛蒡1/4根，水1/2锅，味噌100克，绿色蔬菜适量做法：
1、草鱼洗净切大块，加热平底锅，倒入玄米油，将草鱼肉煎到双面金黄就可以取出备用。。
2、将高丽菜去心，剥开冲洗干净，放入砂锅里。。
3、红萝卜削去外皮，切成丝，放入砂锅里。。
4、鸡蛋豆腐取出切大块，放入砂锅里。。
5、豆皮冲净一下，放入砂锅里。。
6、将煎好的草鱼块，放入砂锅里。。。
7、牛蒡用刀背刮去外皮，切滚刀块，放入砂锅里。。
8、倒入水直到锅内的水含食材九分满，开火开始进行煮锅动作。。
9、待水滚之后转中小火继续煮5分钟，勺出适量的水，和味噌调开。因为味噌久煮香气会不见，所以使用煮锅的汤汁来兑最美味。。
10、待砂锅里的食材煮约10分钟，食材入味时，倒入调好的味噌汤汁，再煮三分钟就可以熄火。。
11、放上少量的绿色蔬菜就可以上桌了。。
12、美味上桌，快呼朋引伴一起尝鲜吧。。
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