1、 先把真空包拿出来退冰。
2、 再把鳗鱼蒸半熟(约5分钟)~可以缩短烤的时间唷。
3、 放入180度烤箱,皮部先烤3分钟。
4、 反复双面刷上,美味的日式浦烧酱汁~~正反来回2~3次。
5、 浦烧烤鳗,上菜~~~上菜前可再涂一次酱汁,看起来更美味唷。
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