人参鸡汤怎么做?人参鸡汤的做法

人参鸡汤

食材:

人参中药材配方,人参须配方,当归配方,黄耆配方,枸杞配方,黑枣配方,莲子配方,山药配方,米酒2茶匙,鸡一只,中药材袋一个

做法:

1、将枸杞和红枣用清水冲洗两次,姜切片,干香菇冲一下泡热水。。

2、将水烧滚把鸡腿放入川烫去血水,接着将所有材料放进炖锅,香菇水和米酒、开水一起倒进去,总水量约500ml。。

3、电锅外锅加一杯水按下去蒸,跳起后加半杯水再蒸一次,总共蒸两次,再次跳起就完成了,要喝之前再加盐调味。。

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