1、 1.将木耳洗净切丝2.芹菜（茎部）洗净切段3.豆包可以拨成丝状或是片状切长条都可以4.辣椒斜切细段。
2、 热油爆香蒜末，蒜香味出来后，加入芹菜.木耳.辣椒拌炒。
3、 加入豆包丝及调味拌炒均匀即可。
4、 盛盘上桌~开饭囉~。
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