素食海发菜什锦羹怎么做?素食海发菜什锦羹的做法

食材:
熟竹笋适量,豆腐适量,金针菇适量,木耳适量,红萝卜适量,香菇适量,海发菜适量,姜适量,芹菜末〈香菜末>适量,有机地瓜粉〈太白粉〉水调均7克,油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,胡椒粉少许,冷压芝麻油适量
做法:
1、 材料A.B洗净,海发菜泡软,其他全切丝。
2、起油锅,加少许油,放入香菇、红萝卜、笋丝稍拌炒,加入适量的水,再将材料A、 B依序全部加入,煮滚约2分钟,放入调味料及太白粉水,使入味即可起锅盛水盘内,洒上芹菜末即可。
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