比目鱼怎么做好吃？比目鱼的做法
比目鱼怎么做好吃？比目鱼都有哪些做法？以下是本站提供的比目鱼家常做法大全，希望对您有用。比目鱼的做法大全
做酱香油浸比目鱼的食材：阿拉斯加大比目鱼肉500g，姜丝，葱丝各20g，红辣椒片少许，油适量，生粉20g，盐，胡椒...酱香油浸比目鱼的做法：1、鱼肉切成条状，抹上盐、胡椒粉、料酒码味，之后裹上一层生粉。2、锅中烧热油，将鱼肉放入炸熟。炸熟后取出沥油，放入盘中，上面码号葱丝、辣椒片。3、另起锅，放入少许油、生抽、鸡精、香油...
做比目鱼蔬菜汤的食材：橄榄油1汤匙（15ml），比目鱼400g（切1.5cm小块），洋葱1个（切碎），蒜2瓣（切碎），...比目鱼蔬菜汤的做法：中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将洋葱碎和蒜碎放入锅中翻炒2分钟，炒出香味后再加入胡萝卜小块和芹菜小段，继续翻炒2分钟。将鸡汤倒入锅中，大火煮沸后转小火慢煮15分钟，然后将炒好的汤料放入...
做酱烧比目鱼的食材：比目鱼一条，干辣椒六七个，姜8g，蒜粒5个，葱25g，黄酱45g左右，生抽3ml，黄酒10ml，...酱烧比目鱼的做法：1、比目鱼刮去鱼鳞，掏去内脏和腮，洗净2、将鱼身开几刀3、锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、花椒、干辣椒煸香4、倒入清水煮开，加入熟黄酱5、放入比目鱼、黄酒、生抽，开锅后转中火烧6、待汤汁浓稠...
做糖醋比目鱼的食材：新鲜比目鱼，大蒜，陈醋，白糖，酱油，盐，香菜糖醋比目鱼的做法：1.比目鱼洗净，从尾部剥掉深色的背皮，剪掉头部和腹部，再次洗净，控干水分，备用。蒜切片，香菜切段2.比目鱼放入碗中，放入少许盐和蒜片，腌制10分钟3.锅内放油，待油稍热，将腌制入味的比目鱼...
做比目鱼卷配新鲜番茄汁的食材：材料比目鱼柳、各式蔬菜、百里香、洋葱末、新鲜番茄汁、白酒、黄油、盐、胡椒比目鱼卷配新鲜番茄汁的做法：（1）比目鱼柳用盐、胡椒、白酒、百里香腌渍。（2）各式蔬菜部分切成丝，部分切成片或块，分别用黄油、洋葱末翻炒，加盐、胡椒调味。（3）用比目鱼柳把蔬菜丝卷起，用牙签封口。（4）将鱼卷入煎...
做轻蒜香锅煎比目鱼扒的食材：小半只柠檬，盐，黑胡椒，橄榄油，比目鱼扒，蒜，伏特加，香菜。轻蒜香锅煎比目鱼扒的做法：1.小半只柠檬小半只青柠挤汁，加盐加黑胡椒和basil碎，调些橄榄油，把鱼扒在冰箱里腌上至少一个小时。2.蒜切薄片，铸铁煎锅烧热，喷些油，煎金黄，移走。3.鱼扒用煎过蒜的油每面煎大概5分钟...
做家常烧比目鱼的食材：主料：比目鱼配料：豆腐、粉条、五花肉调料：醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜...家常烧比目鱼的做法：1．比目鱼去鳞，洗净，肚子保留。2．葱、姜、蒜爆香，炒五花肉，加入醋、酱油烧开，将鱼两面煎一下，加汤，放入豆腐、粉条，调味。3．中火烧开，小火炖45分钟，转急火收汁至熟即可。
做柠檬黑椒牛至叶煎比目鱼配芦笋的食材：比目鱼，番茄，芦笋柠檬黑椒牛至叶煎比目鱼配芦笋的做法：1、热锅下油，煎鱼，一面三十秒；2、撒香料继续煎；3、下番茄和芦笋；4、撒粗盐和黑胡椒；5、摆盘。
做煎糟比目鱼的食材：阿拉斯加大比目鱼肉400克。调料糟泥50克，花雕酒50克，盐25克，啤梨酱（草莓酱15克与...煎糟比目鱼的做法：1、取阿拉斯加大比目鱼尾端的肉改刀成厚1.5厘米的大片，放入糟泥、花雕酒、盐腌制3小时。2、将腌好的比目鱼用水洗干净，再用干布吸干表面的水分待用。3、锅上火烧热后滑油，再放入色拉油烧至六...
做比目鱼头豆腐汤的食材：比目鱼头1个，姜适量，豆腐1块，金针菇1把，盐0.5小匙，胡椒小匙，葱花适量比目鱼头豆腐汤的做法：1.锅热下油，爆些姜片。2.3粒花椒去腥，下鱼骨鱼头大火炸一下。3.加点料酒，鱼头变色加上冷水，盖上锅盖。4.大火煮开后，放入豆腐、金针菇。5.小火敦30分钟揭开盖子，放盐、胡椒、葱花即可食用...
做番茄鳀鱼烤比目鱼+烤马铃薯片的食材：比目鱼2尾，油渍鳀鱼3条，马铃薯3颗，迷迭香适量，盐适量，黑胡椒适量，特级橄榄油适...番茄鳀鱼烤比目鱼+烤马铃薯片的做法：1、将马铃薯去皮切成0.5公分的片状，用水冲洗掉外面的淀粉质，拌一点橄榄油／盐／黑胡椒／迷迭香。2、将烤盘底部涂上一层橄榄油，马铃薯片平铺上去，先封上铝箔纸放入预热200度C的烤箱，烤10...
做味噌盐曲酱烧比目鱼的食材：比目鱼1片，味噌盐曲1匙，酱油1小匙，米酒1小匙，姜数小片，香菜1支，葱1支，辣椒酌量味噌盐曲酱烧比目鱼的做法：1、水滚加入姜丝、味噌塩曲、酱油，比目鱼滚熟，滴入米酒香菜、葱丝丶辣椒末，提味。
做香煎比目鱼的食材：比目鱼一尾，盐.姜.米酒.太白粉.适量香煎比目鱼的做法：1、鱼~杀好之后取一盘子加一点米酒.盐.姜汁.醃一下下锅前不要有太多水分抓一下太白粉就可以了。2、煎至金黄在翻面继续煎。3、成品~摆盘!。
做法式香煎比目鱼的食材：比目鱼5条，绿葡萄30粒，奶油10g，龙嵩1匙，苦艾酒或白酒150CC，水200CC，鲜奶油150CC...法式香煎比目鱼的做法：1、将比目鱼两面的鱼皮都撕掉，沿中心线划上一刀，再贴著鱼肋骨斜切就可片下一片鱼片，鱼转180度再斜切片下另外一片。。2、上下左右，一条鱼共可片下4片鱼片，先冷藏备用。。3、绿葡萄放入滚水...
做比目鱼排与三色蔬菜棒的食材：红萝卜半根，小黄瓜一根，玉米笋一盒，水煮蛋黄4颗，法式芥末3匙，凯撒沙拉酱5匙，柠...比目鱼排与三色蔬菜棒的做法：1、食材都洗好后将红萝卜削皮，与小黄瓜一起切成约食指长一公分宽度的棒状预备。准备一锅水煮滚，煮滚关火，将切成棒状之红萝卜、小黄瓜、玉米笋下水闷熟，约闷5分钟后取出放冰箱冷却。2、等待...
做陈皮清蒸比目鱼的食材：比目鱼1条，老陈皮适量，料理酒适量，蒸鱼酱油适量，熟油适量陈皮清蒸比目鱼的做法：1、陈皮用清水浸约30分钟至软身，去囊洗净，印干水分，切丝备用。2、比目鱼去鳞及清洗，印干水分（包括鱼身，鱼肚和鱼鳃的位置），在鱼肚及鱼头内扫少许料理酒，鱼身放上陈皮丝待10分钟...
做鲜蒸柠檬比目鱼的食材：比目鱼1片，鱼露1匙，柠檬半颗，蒜头适量，辣椒适量，糖适量，葱花适量鲜蒸柠檬比目鱼的做法：1、比目鱼洗净后用纸巾吸干。2、切成适当大小放进碗中。3、柠檬榨汁，辣椒切小段、蒜头切碎后，将所有调味料倒入碗中。4、放进电锅，外锅大概3/4量杯水。5、时间到后洒上适量葱花，简单又美味的...