豆角怎么做好吃?豆角的做法

豆角怎么做好吃?豆角都有哪些做法?以下是本站提供的豆角家常做法大全,希望对您有用。

豆角的做法大全

  • 盐酥豆角
    做盐酥豆角的食材:五香豆干6块,青椒少许,红椒少许,黄椒少许,芥末胡椒粉酌量
    盐酥豆角的做法:1、。
  • 蒜香长豆
    做蒜香长豆的食材:长豆数条,洋葱半颗,蒜头适量,盐适量,酱油适量
    蒜香长豆的做法:1、食材们长豆切小小段洋葱切末蒜切末。2、起油锅后先下洋葱末与蒜末炒香。3、再加入长豆一起。4、加盐巴与酱油调味即可上菜✅。
  • 豉椒豇豆
    做豉椒豇豆的食材:主材:豇豆约400克。调料:青椒1枚,蒜头2瓣,豆豉1把,豆瓣酱1大匙,白糖1/2小匙,黑...
    豉椒豇豆的做法:一、把豇豆斜切成段,豆豉剁碎,蒜头剁成茸,青椒切圈;二、开锅升中小火,放菜油约1/2大匙,下豇豆,不断翻炒,煸至基本断生,途中不加水和任何调料;三、再开锅升中大火,锅热加底油,放入豆...
  • 豆角包子
    做豆角包子的食材:馅料:长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根,干贝几粒,生抽,料酒,盐,香油面团:...
    豆角包子的做法:1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀2)长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎3)切...
  • 豆角焖面
    做豆角焖面的食材:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml
    豆角焖面的做法:1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;3.继续翻炒半分钟后...
  • 土豆炖豆角
    做土豆炖豆角的食材:四季豆,土豆,胡萝卜,肉适量,盐,鸡精,酱油,蘑菇精,香油,糖适量,五香粉
    土豆炖豆角的做法:1.土豆胡萝卜削皮切块,四季豆摘好,把过长的掰断.2.先把土豆和胡萝卜煎黄~3.然后放四季豆,一起过下油~可以把豆角的生味去掉.4.把全部材料都用油煎过后添水,没过四季豆.5.依次放酱油,鸡精,...
  • 干煸豆角
    做干煸豆角的食材:四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量
    干煸豆角的做法:1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡...
  • 豆角鱼饼
    做豆角鱼饼的食材:调味料
    豆角鱼饼的做法:1、将豆角切成小块。2、将所有的材料混合均匀。3、加入鱼饼煎至全熟并且双面金黄。4、即成。5、豆角鱼饼[简易家常食谱]。
  • 凉拌黑木耳豆角
    做凉拌黑木耳豆角的食材:黑木耳10克,长豆角4条,小米辣1个,蒜瓣2个,陈醋适量,酱油适量,鸡精适量,麻油适...
    凉拌黑木耳豆角的做法:1、准备材料。。2、将黑木耳洗干净用水浸泡半小时左右,小米辣切圈,蒜瓣剁碎,豆角切段。。3、煮半锅开水,将豆角先放下去烫至八成熟。。4、将黑木耳放进开水与豆角一起烫熟。。5、将黑木耳和...
  • 排骨炖豆角
    做排骨炖豆角的食材:主料:排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉。
    排骨炖豆角的做法:1.先切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。2.放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。3.放一勺料酒,一勺老...
  • 泰式肉碎炒豆角
    做泰式肉碎炒豆角的食材:猪肉300g,豆角10条,辣椒12条,蒜蓉1汤匙,青柠1个,金不换20片,米酒1汤匙,生抽1汤...
    泰式肉碎炒豆角的做法:1、材料准备好~。2、豆角斜切小段,辣椒切粒,金不换折开一片片,青柠榨汁备用~。3、热镬不用落油,干煎免治猪肉,大火煎约1分钟,反转再煎,之后炒至微金黄~。4、加入豆角同炒,再加入蒜蓉...
  • 豆角烧茄子
    做豆角烧茄子的食材:豆角1把,茄子1只,蒜头半个,红辣椒2只,食盐适量,高汤适量
    豆角烧茄子的做法:1.豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。2.油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。随后加入豆角,翻炒几分钟,至半熟;再倒入茄子,继续翻炒三...
  • 素炒豆角
    做素炒豆角的食材:豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐
    素炒豆角的做法:1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。4、收汁后停火,盖...
  • 凉拌豆角
    做凉拌豆角的食材:豆角,盐,油,花椒,糖,蒜泥,醋,鸡精,香油
    凉拌豆角的做法:1.豆角要选择细长的,嫩的,籽越小豆角越嫩。豆角的清理法:把两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段2.用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐,这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。...
  • 麻酱豆角
    做麻酱豆角的食材:豆角,麻酱,蒜,盐,生抽,醋,香油
    麻酱豆角的做法:1.豆角洗净切断儿2.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用3.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中4.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白...
  • 豆角虾饼
    做豆角虾饼的食材:调味料
    豆角虾饼的做法:1、材料。2、豆角。3、用刀背将虾肉剁成虾泥。4、将虾泥和鱼肉混合均匀。5、加入切碎的豆角。6、将混合好的馅料做成虾饼。7、煎至双面金黄。8、即成。9、豆角虾饼。
  • 蕃茄肉末炒豆角
    做蕃茄肉末炒豆角的食材:牛蕃茄200g,猪绞肉150g,四季豆120g,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,米酒1大匙,盐巴少许,...
    蕃茄肉末炒豆角的做法:1、四季豆切除头尾,再切成小丁,放入滚水中略微汆烫,捞起放入冰水中冰镇后沥干备用。。2、牛蕃茄底部划十字刀,放入滚水中略微汆烫,捞起放入冰水中冰镇并去皮,再取出切成小块状备用。(不介...
  • 茄子豆角
    做茄子豆角的食材:200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜5个干辣椒,10毫升生抽20毫升蚝油,适量植物油少许水
    茄子豆角的做法:1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。4、豆角下油锅炸至表皮...