刀豆怎么做好吃？刀豆的做法
刀豆怎么做好吃？刀豆都有哪些做法？以下是本站提供的刀豆家常做法大全，希望对您有用。刀豆的做法大全
做橄榄菜刀豆的食材：橄榄菜50克，刀豆300克，油、盐、鸡精适量。橄榄菜刀豆的做法：1、刀豆洗净切粒。2、起锅热油煸炒橄榄菜、刀豆片刻。3、放少许水小火焖煮5分钟。4、刀豆熟时放盐和鸡精调味即可。
做刀豆炒豆皮的食材：刀豆半盒，乾豆皮1張，蒜1瓣，乾紅辣椒3支，橄欖油一點點，醬油2.5匙，白砂糖2小匙，...刀豆炒豆皮的做法：1、乾豆皮1張剪成適當大小溫水泡軟瀝乾水備用。2、刀豆半盒洗淨摘除兩端和兩邊的絲切段。3、蒜1瓣做成蒜蓉。4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（3）和3支乾紅辣椒爆香。5...
做刀豆炒土豆的食材：四季豆段150g，土豆条200g，小炒料包30g刀豆炒土豆的做法：1、锅中放入200g油（油尽可能多一点），油温接近6成热，将土豆条均匀放入锅中，炸至金黄色捞出待用；2、锅中留50g（约三汤匙油），下刀豆炒2分钟左右（表皮皱起来即可），下土豆条一起炒；3、根...
做辣炒刀豆的食材：刀豆3根，红椒1/2根，蒜3瓣，干辣椒2个，植物油1大勺，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙辣炒刀豆的做法：1.刀豆洗净切薄片，蒜切末，红椒切圈，干辣椒切小段2.锅烧热，放少许油，烧至4成热，放入一半的蒜末和干辣椒3.爆出香味后，放入刀豆4.翻炒约3分钟，放入红椒及剩余的蒜末、干辣椒5.加入盐和糖，...
做刀豆胡萝卜虾的食材：刀豆250克，胡萝卜半根，虾皮50克，生姜2片，油、盐、鸡精适量。刀豆胡萝卜虾的做法：1、刀豆掐去两头老筋洗净切两段，胡萝卜切丝，生姜切末。2、起锅热油炒生姜末，放刀豆、胡萝卜、虾皮煸炒，加半碗水烧熟透出锅。
做刀豆番茄木耳的食材：番茄1个，刀豆300克，木耳少许，油、盐、鸡精适量。刀豆番茄木耳的做法：1、刀豆洗净掰成段焯水，番茄切小块，木耳泡发。2、起锅热油煸炒刀豆片刻，放番茄、木耳和少许水焖煮约3分钟。3、刀豆煮透时放盐和鸡精调味收汤即可。
做香肠豆干炒刀豆的食材：刀豆，香肠1根，香豆干3块，调盐，生抽，鸡精香肠豆干炒刀豆的做法：1.刀豆洗净，撕筋掰成段，豆干切条，香肠切片；2.锅坐水，放一点油和盐，烧开后，放入刀豆，焯约一分钟，捞出过凉水；3.起油锅，先下豆干稍煎，等豆干微黄结壳，下香肠略炒，再倒入刀豆煸炒，调...
做肉糜四季豆的食材：刀豆250克，肉糜50克，橄榄菜少许，姜末少许，生抽适量，盐适量肉糜四季豆的做法：1.四季豆洗净，切丁。姜切成姜末2.起油锅，倒入少许的油，油热后倒入姜末和肉糜，带肉糜变色后倒入少许生抽翻炒！3.倒入四季豆后，继续翻炒，一定要把肉的油全部炒出来，把四季豆的水分全部炒...
做酱香刀豆的食材：刀豆，葱，蒜，甜面酱，豆瓣酱，辣椒油，花椒油，生抽，糖，盐酱香刀豆的做法：1.刀豆洗净掐去两头，中间切开分成两段2.炒锅烧热放油，放入刀豆转小火煸炒变色，表皮起皱断生，转中火，加少量水烧开，翻炒刀豆变软熟透出锅摆盘3.炒锅烧热放油转小火，放葱末，蒜末炒香，...
做虾仁炒刀豆的食材：刀豆300克，干虾仁30克，大蒜10克，料酒、葱姜汁各10克，白糖2克，精盐1克，鸡精3克，...虾仁炒刀豆的做法：1、刀豆掐去尖。大蒜切成片。虾仁漂洗干净。锅内放油烧热，下入蒜片炝香，下入干虾仁煸炒出香味，下入白糖。2、烹入料酒、葱姜汁，下入刀豆炒匀。加高汤、精盐、鸡精炒至熟透。3、加味精、胡椒...
做豉椒酱刀豆的食材：刀豆3根，豆豉50g，蒜6瓣，干辣椒若干，豆瓣酱2大勺，辣椒酱2大勺，盐1小勺，糖少许豉椒酱刀豆的做法：1.刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，豆豉洗净、泡软。将刀豆放入一只干净的大碗，加入蒜末、辣椒碎和豆豉2.加入糖和盐3.加入豆瓣酱和辣椒酱4.搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制一星期...
做橄榄肉碎四季豆的食材：主料：猪肉末，新鲜刀豆（四季豆）香港橄榄菜，料酒，生粉，盐，糖，鸡精大蒜，葱，姜橄榄肉碎四季豆的做法：1、新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉，备用。3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。4、起油锅，下蒜蓉爆香后把...
做广式豆豉刀豆香肠饭的食材：刀豆，豆豉，香肠，酱油膏，生抽。广式豆豉刀豆香肠饭的做法：1、刀豆切断、香肠切片2、豆豉，非豆豉酱，就是最普通的一粒一粒豆子，干干的，似乎里面还有干笋，我在elmhurst的新金鳞买到3、豆豉在油里炒，放下香肠，最后加刀豆，炒熟，加酱油膏2~3汤勺，生...
做小炒刀豆丝的食材：刀豆250克，红萝卜，大蒜，豆瓣酱，油，盐小炒刀豆丝的做法：1、刀豆将两边的筋撕去；红萝卜切成细丝；大蒜按压切成条状。2、烧锅开水，加入适量的盐和几滴油，放入刀豆煮上一会至7-8成熟。3、将煮好的刀豆捞出冲凉。4、煮过的刀豆切成细丝。5、锅中放适...
做刀豆炒腊肠的食材：材料：刀豆300G，腊肠100G调料：盐1茶匙，糖半茶匙刀豆炒腊肠的做法：1、刀豆去蒂去筋，切成斜段，腊肠洗净斜着切片。2、锅内加一点点油烧热，倒入腊肠翻炒至变色后盛出，油留在锅内。PS：油不要多，腊肠本身有油，变色后马上盛出，炒的时候长，影响口感。3、油锅...
做仁刀豆卷的食材：虾蓉100克，肥膘泥20克，豆腐衣1张，刀豆（又叫挟剑豆、刀鞘豆）20克，海苔1张。调料...仁刀豆卷的做法：1、刀豆撕去老丝后一切二，放入沸水中大火汆2分钟后取出待用；咸蛋黄放在案板上，用刀拍平成厚0.1厘米的大片待用。2、虾蓉、肥膘泥加蛋清、盐、味精、胡椒粉调味，搅拌均匀制成虾胶。3、将做好...
做刀豆木耳红椒的食材：刀豆50克，红椒、木耳少许，油、盐、鸡精适量。刀豆木耳红椒的做法：1、刀豆去两头老筋掰小段，木耳泡发，红椒去蒂洗净切丝。2、起锅热油煸炒刀豆片刻。3、放半碗水和木耳焖煮10分钟。4、刀豆烧透放红椒煸炒片刻。5、放盐和鸡精调味即可。
做刀豆肉臊的食材：猪肉，，刀豆，葱，蒜，料酒，豆瓣儿酱，老抽，陈醋，盐刀豆肉臊的做法：1、猪肉洗净切片，约1CM厚度，用刀背拍松，再切成肉丁。2、葱切末，蒜切末。3、刀豆洗净掐去两头撕掉豆筋切丁。4、炒锅烧热，放入肉丁翻炒出油，放入葱、蒜，适量豆瓣儿酱炒香；放料酒、少许醋...
做扇贝炒刀豆的食材：扇贝肉（最好是元宝贝，就是有黄的那种）、刀豆、大蒜扇贝炒刀豆的做法：1、扇贝取肉，洗净2、大蒜拍碎，刀豆洗净切寸长3、加油烧热，放入大蒜炒香4、放入扇贝肉翻炒，把黄弄碎，再放入刀豆，撒盐，起锅