榛蘑怎么做好吃？榛蘑的做法
榛蘑怎么做好吃？榛蘑都有哪些做法？以下是本站提供的榛蘑家常做法大全，希望对您有用。榛蘑的做法大全
做板栗榛蘑炖鸡肉的食材：原料：鸡腿两只，板栗200克，干榛蘑30克调料：花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、葱姜...板栗榛蘑炖鸡肉的做法：1.鸡腿斩小块，洗净后冷水下锅飞水；2.用滤水壶过滤好净水备用；3.干榛蘑提前泡发，摘洗干净；4.板栗扒出板栗仁备用；5.炖锅烧热，放花生油，同时放入几粒冰糖小火慢慢加热；6.烧至冰糖熔...
做榛蘑肉丝打卤面的食材：猪瘦肉100克，榛蘑一把儿，木耳适量，干黄菜适量，蒜三瓣，盐适量，料酒一匙，淀粉二...榛蘑肉丝打卤面的做法：1、将榛蘑、木耳与黄花菜分别用水冲洗一下，重新加水泡软；2、将泡好的榛蘑根部剪去，木耳撕成小块，剪去黄花菜硬的根部；3、猪肉切丝，加一匙料酒和一匙淀粉拌匀，腌制十分钟；蒜切片；4、炒锅...
做鸡丝打卤面的食材：香菇黄花木耳榛蘑各适量鸡腿2只鸡蛋2个葱少许老抽1汤匙盐汤匙糖1茶匙水淀粉1小碗花椒...鸡丝打卤面的做法：1）将香菇，黄花，木耳，榛蘑，用开水发好后，空干水，切成大小适合的长短。但是不要忘记留好发它们用的汤哦。2）两只鸡腿煮熟，用手撕成丝备用。不要用刀切哦～～3）油热后，放葱，放鸡丝煸炒...
做小鸡炖榛蘑的食材：主料：小鸡1只辅料：葱，姜，大蒜，八角，花椒，盐，料酒小鸡炖榛蘑的做法：1、东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用；2、整鸡切大块焯水；3、锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻炒均匀；4、倒入料酒、老抽少许上色，加...
做臻蘑炖肉的食材：五花肉500克，榛蘑50克，香葱1根，姜1小块，大料2粒，酱油3大匙，料酒1大匙，白糖2大...臻蘑炖肉的做法：1.先将榛蘑用温水泡开，再清洗一遍，去掉根部和其他杂质。打理干净，再用清水洗几遍，洗的过程要沿着一个方向搅拌清洗，这样蘑菇伞褶皱中的灰尘可以清洗干净。一定注意清理干净沙土和杂物，否则...
做榛蘑烩奶白菜的食材：主料：蘑菇，奶白菜，海带丝，海米辅料：蒜末，姜末榛蘑烩奶白菜的做法：1、奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盘。2、将海米下油锅，烹入料酒或黄酒少许同时放入蒜末。3、将泡发好的蘑菇、海带丝下锅。4、放盐、鸡精（可不放）调味，少许糖提鲜，勾入芡汁。5、将炒好的蘑菇...
做榛蘑炖小鸡的食材：公鸡一只，干榛蘑250克，盐10克，酱油，白糖20克，大料两粒，姜片，葱花，蒜片榛蘑炖小鸡的做法：1.将鸡肉放入开水内紧一下。2.如果是干蘑用水泡开。3.锅内热油加入白糖熬出焦糖色，加入鸡肉翻炒一下，加入葱、蒜片轻炒。4.添水，开锅后加入榛蘑。5.转小火熬三个小时以上。6.撇去沫子，如果嫌...
做乌鸡炖鲜榛蘑的食材：乌鸡，鲜榛蘑，土豆粉，枸杞少许，干红辣椒少许，葱少许，姜少许，油适量，酱油（老抽...乌鸡炖鲜榛蘑的做法：1.将四分之一只乌鸡洗净斩成小块，清水浸泡10分钟后飞水。2.把锅里的少许油烧热，先放干辣椒、葱、姜爆香，再把备好的乌鸡块倒入翻炒至变色。3.倒入电压力锅中加水、料酒、八角、花椒炖7-8分钟...
做香辣蘑菇的食材：榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇，蒜瓣，姜丝，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，糖香辣蘑菇的做法：1、蘑菇快速在水龙头下洗净后，用厨房纸巾擦乾，再切除蒂头、洋葱切成细末、蒜头切末、辣椒切片、青葱切花备用。。2、热锅，加入2大匙麻油和洋葱，将洋葱炒至透明后，再加入蒜末爆香。。3、加入...
做小鸡炖蘑菇的食材：仔鸡1只榛蘑100克粉条1小把大葱1根姜1小块桂皮1香叶5片八角3颗料酒1汤匙（15ml）生抽2...小鸡炖蘑菇的做法：1、备料：鸡肉川烫去血水，洗净备用。大葱切段、姜切片，干辣椒不用剪直接使用即可。干香菇泡软，需要半小时左右，香菇水留下备用。。2、汤锅热油，将鸡肉炒到变色、香气出现。。3、放入葱姜...
做笨鸡炖榛蘑的食材：笨鸡榛蘑油盐大料花椒葱段姜片酱油笨鸡炖榛蘑的做法：1.蘑菇用温水泡一小时，洗净2.鸡剁成块，用开水汆一下，捞出3.炒锅烧热放少许油烧热4.放入鸡块和葱姜炒香5.放酱油再炒一会放水（多一些）6.放一棵大料，几粒花椒7.大火烧开，小火炖1.5小时8.放...
做榛蘑土豆片的食材：鲜榛蘑，土豆片，肉，辣椒，葱，姜，蒜榛蘑土豆片的做法：1.切了一些肉，辣椒，葱姜。2.锅里加油烧热，放入葱、姜炒香，把肉放锅里煸炒，肥肉煎出油来，然后把土豆片也放进去炒。3.炒至土豆片边缘透明时，把蘑菇倒进去，加少许盐和酱油，倒入少许汤，小...
做老汤榛蘑骨髓的食材：调料：香葱15克，味精10克，葱70克，姜15克，骨髓油（超市有售）20克，酱骨老汤250克...老汤榛蘑骨髓的做法：1、起锅，将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制30分钟，捞出待用。2、取小沙锅一个，倒入骨髓油和酱骨头汤旺火煮制6分钟，放味精，调味去沫，撒香葱即可。
做排骨炖榛蘑的食材：榛蘑、排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒、盐、粉丝排骨炖榛蘑的做法：１、榛蘑用水泡软，摘去根部，冲洗干净；排骨冷水下锅，撇去浮沫，捞出备用；２、另烧一锅水，水将沸时放入焯过的排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒，大火煮沸，小火煮半个小时；３、将处理干净的...
做蘑菇炖肘子的食材：元蘑10克榛蘑10克花菇3朵香菇3朵肘子1个丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶...蘑菇炖肘子的做法：1）肘子洗净。锅中倒入清水，大火加热后，将肘子放入，在开水中略煮一下捞出。2）将元蘑、榛蘑、花菇和香菇用热水泡发后洗净。泡发的水，滤掉杂质留用。2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、...
做榛蘑烧小鸡的食材：1：无骨去皮鸡腿肉或小母鸡550克，洗净沥水切小块。2：东北野生干榛蘑两小包50克，水...榛蘑烧小鸡的做法：不沾锅，置炉上开大火，加入橄榄油2大匙，放入糖炒到糖熔化有些起泡，接着放入鸡块翻炒，炒至水汽蒸干。放入葱段，姜片，丁香和八角炒香，喷入绍酒及榛蘑翻炒均匀，然后放入其余3料煮滚，调中火...
做榛蘑炒西芹的食材：主料：榛蘑，西芹，辅料：红柿子椒，调料：葱，姜，鸡精，盐，料酒，水淀粉榛蘑炒西芹的做法：1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。