马兰头怎么做好吃?马兰头的做法

马兰头怎么做好吃?马兰头都有哪些做法?以下是本站提供的马兰头家常做法大全,希望对您有用。

马兰头的做法大全

  • 金针马兰头
    做金针马兰头的食材:马兰头200克,金针菇0.5把,生抽,鱼露汁,芝麻油少许
    金针马兰头的做法:1.马兰头和金针菇分别烫熟,捞出控干,将马兰头水分挤干,切小段放凉。2.调味汁材料搅拌均匀,与主料混合,拌均待食。
  • 马兰头
    做马兰头的食材:干马兰头一小撮,干虫草花一些,素鸡半个,香油适量,食盐、糖少许,鸡精适量
    马兰头的做法:1、干马兰头清水泡发3小时;2、素鸡切丝;3、虫草花清水泡3-5分钟;4、泡发好的干马兰头切得细碎,和虫草花、素鸡丝一起在沸水里煮开,大约8-10分钟;5、滤干水分,装载盘子里,撒上香油、盐、...
  • 菜脯豆干炒马兰头
    做菜脯豆干炒马兰头的食材:马头兰250g,头腐干2个,菜脯20g,蒜2粒,盐半茶匙,糖1茶匙,香油15ml,酱油10ml,白...
    菜脯豆干炒马兰头的做法:1、预备食材。。2、先把马兰头冲水洗干净。。3、大火烧热锅中的水,下少许油,放入马兰头氽烫1分钟。。4、捞出放入冷开水降温,然后挤去马头兰中的汁水,之后切碎备用。。5、把豆腐干切碎。。6...
  • 马兰头蒸白豆腐
    做马兰头蒸白豆腐的食材:白豆腐1块/肉糜一些/山药小半根/胡萝卜一小片/干马兰头1大把/鸡蛋1个/酱油适量/玉米油...
    马兰头蒸白豆腐的做法:1、干马兰头开水冲泡,滤去水分,切得尽量细碎;2、山药去皮剁碎加入肉糜,加入少许酱油和干淀粉搅拌均匀;3、胡萝卜切得细碎;4、豆腐清水冲洗一下,切成方丁,放在一个浅口碗里;5、鸡蛋打散...
  • 豆干拌马兰头
    做豆干拌马兰头的食材:材料:马兰头、五香豆腐干、嫩竹笋(可省)调味料:香油,盐,糖,鸡精。
    豆干拌马兰头的做法:1)将新鲜马兰头摘洗干净。2)锅里水开后,将马兰头放入焯一下,捞出立马放冰水里,这样可以保持绿色。等叶子彻底凉下来,捞出稍挤干出些水份后切碎。3豆腐干(和嫩竹笋)开水里焯一下,切...
  • 豆腐干拌马兰头
    做豆腐干拌马兰头的食材:野生马兰头480克,五香豆腐干2块,切丁,蔬菜油2汤匙,胡萝卜120克,削皮切丁,熟竹笋...
    豆腐干拌马兰头的做法:1.马兰头摘去枯叶,洗净泥砂,略汆即盛起,以保持嫩叶青翠鲜艳,沥干切碎备用。2.取一炒锅,下2汤匙油,中大火加热。放入豆腐干、胡萝卜、竹笋,煸炒约6分钟。加入盐、糖、胡椒粉调味,续煮至材...
  • 马兰头香干
    做马兰头香干的食材:马兰头、香干、盐、糖、醋、麻油
    马兰头香干的做法:1,马兰头洗干净,放入水中略焯一下,拿出来,用清水过凉,切碎。2,香干切末,放入锅中用油炒一下,放入切碎的马兰头,再炒一下,放入盐、糖、醋、麻油拌匀。3,装盘。用蛋糕模弄一个好看的造...
  • 马兰头青团
    做马兰头青团的食材:马兰头,香干,松仁,鸡粉,糯米粉,粘米粉,澄粉,艾草粉,粽叶
    马兰头青团的做法:1、马兰头清洗干净后放人锅中焯水;2、绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒;3、香干切成小粒;4、把马兰头香干一起放人大碗中;5、加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀;6、我还加了点烤熟的松仁一...
  • 马兰头豆腐卷
    做马兰头豆腐卷的食材:主料:马兰头300克,鸡蛋2个,胡萝卜半个,黄豆芽100克,蟹味菇50克,豆腐千张皮1张辅...
    马兰头豆腐卷的做法:1、分别将马兰头、蟹味菇、黄豆芽、胡萝卜丝洗净焯熟,洒少许盐拌匀入味,挤去多余水分2、将2个鸡蛋调散,入油锅煎熟,切丝。3、豆腐千张皮洗净,在开水中略焯后捞起,小心掀开铺平,切成4小块...
  • 清炒马兰头
    做清炒马兰头的食材:马兰头,油盐糖适量
    清炒马兰头的做法:1.蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。2.油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒。3.加白糖、盐调味。4.最后放味精、麻油拌匀,即可出锅。
  • 快捷豆腐干拌马兰头
    做快捷豆腐干拌马兰头的食材:野生马兰480克,五香豆腐干2块,花生油或玉米油2汤匙,胡萝卜120克,熟竹笋120克,麻...
    快捷豆腐干拌马兰头的做法:1.马兰头摘去枯叶,洗净泥沙,略汆即盛起,以保持嫩叶青翠鲜艳,沥干切碎候用。2.胡萝卜、竹笋、豆腐干分别切小丁待用。3.油两汤匙烧热。放下豆腐干、胡萝卜、竹笋,加入盐、糖、胡椒粉煸炒至材...
  • 凉拌马兰头
    做凉拌马兰头的食材:马兰头,香干,花生米,糖,盐,酱油,鸡精,葱油,麻油
    凉拌马兰头的做法:1.把马兰头用水焯一下,捞出沥干水分;2.切碎,挤掉多余的菜汁;3.放切碎的香干,花生米,糖,盐,几滴酱油,鸡精,葱油,麻油拌匀即可。
  • 香干马兰头
    做香干马兰头的食材:马兰头250g,兰花干1包,盐,白糖,鸡精,芝麻,香油
    香干马兰头的做法:1.马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分2.半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里3.这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁4.凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎5.马...
  • 豆干马兰头
    做豆干马兰头的食材:马兰头500克,豆腐干200克,糖10克,生抽5毫升,盐20克,麻油20毫升
    豆干马兰头的做法:1.烧一锅热水将马兰头烫熟,注意不能过熟。将烫过的马兰头切细,切的越碎越好。2.将豆腐干焯水,也切成极细。此菜的重点在于刀工,马兰头和豆腐干如果切的不够细,口味就会大打折扣。3.将切好...
  • 马兰头蛋卷
    做马兰头蛋卷的食材:蛋卷做过很多次,但是这次的做法和往常的还是有区别的。我说得不只是蛋卷的馅不同,更...
    马兰头蛋卷的做法:1、干马兰头清水泡发后,滤干水,切得细碎;2、肉糜加1勺酱油、橄榄油和少许糖搅拌均匀,再将马兰头碎加入拌匀;3、面粉加清水搅拌成面糊;4、鸭蛋打成蛋液,下锅总成蛋皮;5、用做蛋糕的刷子...