东北菜得莫利炖活鱼怎么做？东北菜得莫利炖活鱼的做法
食材：
三道鳞，纯土豆粉条，水豆腐，葱姜蒜，酱油，五花肉，盐，糖，醋，香菜，花椒大料
做法：
1.粉条先用水泡好备用。鱼收拾好去鳞，去内脏。
2.热锅下油，烧开放鱼，两面煎至金黄。倒入醋和料酒去腥，再放入葱姜蒜片，酱油，糖，盐，花椒大料，五花肉倒水末过鱼，先大火烧开，再小火慢炖。
3.中途把水豆腐切块放入鱼中一起炖。鱼快熟时下入粉条，炖再透明出锅。
秘决：
这道菜里粉条和豆腐是最好吃的，吸收了鱼和肉的香味。
上一个：酸酸甜甜蔓越莓果酱
下一个：红枣牛蒡煲土鸡
相关菜谱：
热门菜谱：
