酸酸甜甜蔓越莓果酱怎么做？酸酸甜甜蔓越莓果酱的做法
食材：
蔓越莓250g，蔗糖120g，柠檬1颗，蜂蜜1大匙
做法：
1、蔓越莓泡水洗干净，把软烂的挑出来，之后捞出沥干备用~准备一锅热水消毒要装果酱的瓶子。
2、把材料准备好，柠檬榨汁备用。
3、把蔓越莓，蔗糖，蜂蜜和柠檬汁倒入不锈钢锅子里，慢火熬煮，过程中不需要一滴水哦，要一直搅拌。
4、约15分钟后，果子会渐渐爆开，这是可以用汤匙挤压剩下还没破的果子~这样可加速熬煮一直煮到收干汁为止就可以了。
5、完成之后装瓶倒扣放著制造真空效果，冷却之后就可以收进冰箱了。
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