山东包子怎么做?山东包子的做法

山东包子

食材:

主料:发面500克,猪肉,香菜,300克,水鹿角菜各50克,嫩白菜帮100克。调料香油25克,碎葱50克,味精3克,盐2克

做法:

(1)把白菜猪肉都切成小丁,放入盆中,加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀,把味调好制成馅。

(2)把发面对好碱分成30个剂子,用面杖擀成皮,把馅放在皮中捏20余个摺包好。把包好的包子先放10分钟醒一下,然后上屉用旺火蒸10分钟即可。

上一个:烤地瓜

下一个:补充维C的果汁饮品-圣女果芒果果汁

相关菜谱:

热门菜谱: