1、干虾仁洗净，泡软。
2、葱切成葱花。
3、煮滚一锅水，加入猪肉出水2分钟，之后取出沥干备用。
4、在锅中加入虾仁，猪肉和姜，倒入水。
5、高火煮20分钟，之后将火调低再煮1小时。
6、加入海苔和葱花。
7、即成。
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