胡萝卜荸荠猪骨汤怎么做？胡萝卜荸荠猪骨汤的做法
食材：
猪脊骨250克，荸荠200克，胡萝卜200克，香菜2根，盐适量做法：
1、❥ 将胡萝卜和荸荠去皮后，洗干净，并将胡萝卜切成大小适中的块状，放在盘中，待用。
2、❥ 将香菜洗干净，切成段，放在盘中，待用。
3、❥ 开火，倒入适量的水，待水沸腾时，放入猪脊骨，除去腥味。
4、❥ 待猪脊骨变颜色时，便可捞起，再用清水洗去浮沫，放在盘中，待用。
5、❥ 接着开火，在锅中倒入适量的水，放入猪脊骨、荸荠和切好的胡萝卜，盖上锅盖，旺火烧开后，再调成中小火煲半个小时左右。
6、❥ 半个小时后，掀开锅盖，放入适量的盐，搅拌均匀即可。
7、❥ 最后，清甜可口的美味汤完成。
秘决：
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 荸荠就是马蹄，含有各种不同的营养，它的食疗功效也很好，它具有解毒、利尿等功效
❥ 猪骨头一定要先焯水，然后再用水洗干净，再煲汤
❥ 不宜加其他的调味料，原汁原味是喝汤最高境界
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