苦瓜黄豆无花果猪骨汤怎么做？苦瓜黄豆无花果猪骨汤的做法
食材：
苦瓜1个，猪排骨200克，黄豆40克，无花果干2个，蜜枣2个，盐适量
做法：
1、将黄豆泡水3-4小时。
2、将无花果干泡水1小时。
3、苦瓜去籽后切件。
4、苦瓜加少许盐腌10分钟，然后冲水洗净。
5、烧开一锅水，将猪排骨汆水5-8分钟，沥干备用。
6、将猪排骨、黄豆、无花果及蜜枣放入汤锅，加入适量水直至盖过所有材料。
7、煮开后，转中火，盖上盖煮1小时。
8、加入苦瓜再煮30-45分钟。
9、加入盐调味。
10、即成。
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