柴鱼拌山莴笋怎么做？柴鱼拌山莴笋的做法
食材：
山莴笋500公克，蒜头2颗，柴鱼适量，橄榄油2汤匙，盐少许，白胡椒粉少许，香菇素蚝油适量，七味唐辛子少许
做法：
1、准备材料，并且将山莴苣洗净沥干水分。。
2、锅子加水烧到滚了时，将山莴苣放入煮约3分钟，然后捞起沥干水分。。
3、将川烫过的山莴苣放入调理盆，加上少许的盐、白胡椒粉与七味唐辛子，再倒入适量的香菇素蠔油与2汤匙有机橄榄油，并且搅拌均匀。。
4、最后取一个干净的盘子，将调味好的山莴苣夹到盘子里，上面洒上柴鱼片即可。。
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