【主料】猪脑1500g核桃仁40g
【辅料】
亦舒堂火麻油一勺
盐适量
红枣4颗
1..猪脑和骨髓切小块小段，核桃仁洗净
2..姜两片，红枣四个洗净
3..把材料都放下炖锅里，加一勺亦舒堂火麻油，就可以开火炖了。
4..熬1个小时后加适量盐调味，即可。
6..完成，开动。
注意要选用纯正的火麻油。
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