沙锅鱼头怎么做？沙锅鱼头的做法

沙锅鱼头

食材：

蒜头切末1把，辣椒1根，大白菜1颗，扁鱼15元，美极鲜味露少许，红萝卜丝一条，葱末少许，葱白切段少许，干香菇1把，金针菇1把，木耳4片，炸芋头半颗，丸子少许，豆腐1块，炸好的鱼看自己，香菜5元，胡椒少许，沙茶酱3大匙，豆皮半包

1、准备食材.该切的切。

2、起油锅爆香蒜末.辣椒末.葱末.红萝卜丝.木耳丝炒香倒一些美极鲜味露.胡椒.沙茶酱放入切好的大白菜.炸好的芋头.冻豆腐.水等滚。

3、放入鱼头.丸子.葱段.金针菇.香菜即可。

4、完成。