1、材料很简单! 鱼片+豆鼓酱+葱+姜。
2、先爆香姜片后，再下鱼片，不重叠中火煎香。
3、等到鱼肉反白后，在把1/3碗水 和 一大匙豆鼓酱 搁进锅中，转小火盖锅盖闷一下，让鱼片好入味。
4、等到鱼片都吸收酱汁，也慢慢收快干时，再把葱段下锅一起拌炒。
5、好吃很简单~~豆鼓甘甜咸香和鱼片真搭!!。
上一个：凉拌皮蛋黄金泡菜
下一个：泡制五香咸鸭蛋
相关菜谱：
热门菜谱：
