姜茶汤圆怎么做？姜茶汤圆的做法
食材：
姜茶材料，80克姜，100克黑糖或庶糖，汤丸材料，200克糯米粉，25毫升油，15克糖，120毫升冻水，100毫升热水
做法：
1、把姜皮削去并切片。
2、将热水加进搅拌碗内，加入糯米粉拌匀。
3、然后加入糖、冻水及油。
4、用手搓粉团至幼滑。
5、搓成小球。
6、在锅内煮沸大约500毫升水，加入姜片及黑糖煮大约10分钟直至糖完全溶解。
7、将水灌注入另一锅内，煮沸，加入汤圆，煮至汤圆浮上水面。
8、最后，捞起汤圆放入姜茶内，再煮多两分钟。
9、趁热享用。
上一个：凉拌海带
下一个：蒜子焖黄鳝
相关菜谱：
热门菜谱：
