螺蛳粉麻辣烫怎么做？螺蛳粉麻辣烫的做法
食材：
螺蛳粉1袋，卤水100ml，红油50ml，酸醋20ml，酸豆角适量，木耳适量，腐竹适量，酸笋适量，红辣椒5个，香菜适量，葱花适量，白芝麻适量，白萝卜1个，莲藕1个，豆腐泡适量，火腿肉1块，西兰花适量，干蘑菇适量，西红柿2个，金针菇适量，豆皮适量，鱼丸适量，生菜适量做法：
1、先准备好麻辣烫所需要的食材，至于汤底，大可不必太伤脑筋，一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定，so easy！PS：里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的，千万不要浪费哦。
2、一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道，包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋，浓郁而鲜香。
3、接下来就把各种食材串上竹签（可按个人需求来购买食材，大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡！。
4、串串的好处是什么，是可以做出花啊，单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源。
5、开火烧适量水，水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内（味道很浓郁，为保有纯正的螺蛳汤的味道，不需要放入其他香料调味。
6、再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮，放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦。
7、最后放入各种食材，混合煮至熟透即可食用，腐竹为保证它的脆度，放在最后口感更佳。
8、加上香菜和用油爆过的芝麻后，视觉和味觉又会上升到另一种境界。
9、细节决定一切。
10、既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦。
11、看看那吃了只咧嘴的兄弟，根本停不下来哇~只需10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫还不赶紧get起来。
12、成品。
秘决：
南方版的撸串就是这么直接够味，拉上几个亲朋好友，做一餐简单而又与众不同的麻辣烫，相信自然是有朋自远方来，不亦爽乎，小编还要强调的是，不用调味，不用调味，不用调味，就是这么任性，就是这么的有螺蛳粉味
上一个：手撕泥鳅
下一个：油爆海螺
相关菜谱：
热门菜谱：
