其他海鲜水产怎么做好吃?其他海鲜水产的做法

其他海鲜水产怎么做好吃?其他海鲜水产都有哪些做法?以下是本站提供的其他海鲜水产食材家常做法大全,希望对您有用。

其他海鲜水产食材

鱿鱼黄鳝墨鱼田螺甲鱼螺蛳紫菜海螺螺丝海参裙带菜海带鳝鱼海蜇海苔泥鳅牛蛙田鸡章鱼海兔乌贼海藻海胆

其他海鲜水产的做法大全

  • 橘子凉拌蔬菜
    做橘子凉拌蔬菜的食材:橘子凉拌蔬菜的制作材料:主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克...
    橘子凉拌蔬菜的做法:教您橘子凉拌蔬菜怎么做,如何做橘子凉拌蔬菜才好吃1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水...
  • 香辣劲爆牛蛙
    做香辣劲爆牛蛙的食材:牛蛙500g,青尖椒1个,红尖椒1个,蒜3瓣,姜3片,辣椒酱1大勺,酱油2大勺,料酒2大勺...
    香辣劲爆牛蛙的做法:1、牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油。2、倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右。3、青红椒切块,姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒酱放入碗中。5、锅烧热,放少许油。6、油三成热时,放入花椒爆香。...
  • 蚝皇海螺
    做蚝皇海螺的食材:主料:海螺2只(约200克),荷兰豆50克,红椒片20克。原料:太太乐鸡精5克,味精2克,...
    蚝皇海螺的做法:1、将海螺放入沸水中大火汆1.5分钟,取出后用刀挑出肉洗净。2、将螺肉切成厚0.5厘米的薄片,放入沸水中大火汆20秒钟取出。3、锅内放色拉油烧至150℃,放入海螺片、荷兰豆、红椒片分别大火滑5秒...
  • 台式经典田螺鲜奶油胖
    做台式经典田螺鲜奶油胖的食材:高筋面粉280g,速发酵母3g,糖22g,牛奶160cc,优格50g,无盐奶油20g,盐3g,蛋(涂面...
    台式经典田螺鲜奶油胖的做法:1、将动物鲜奶油与糖用电动打蛋器打发至如图程度,打好鲜奶油放置冰箱1-2小时冷藏。(夏天打鲜奶油可在底下另外用个大盆装冰水,可避免鲜奶油过快溶化)。2、将面团打好并做完基本发酵五十分钟...
  • 稻香肉焖海螺
    做稻香肉焖海螺的食材:五花肉350克,海螺肉400克,小白菜心10棵,盐、酱油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、食用油各适...
    稻香肉焖海螺的做法:1、猪五花肉用沸水汆透,皮面抹蜂蜜后入热油锅炸至上色捞出,切成方块,用稻草捆扎。2、海螺肉冲洗干净后氽水,切成块,加鲜汤、调料、小菜心和捆扎好的五花肉,烧至熟烂即成。
  • 蒜煎彩椒墨鱼香肠
    做蒜煎彩椒墨鱼香肠的食材:墨鱼香肠1条,蒜3瓣,彩椒酌量,米酒少许,胡椒盐酌量
    蒜煎彩椒墨鱼香肠的做法:1、墨鱼香肠滚刀切块(褪去外部薄膜)。2、蒜片爆香,下香肠煎微焦,彩椒略炒,炝少许米酒。3、撒上椒塩。
  • 洋菇烤海螺
    做洋菇烤海螺的食材:洋葱末半颗,蒜头末六颗,洋菇八颗,海螺or海螺罐头一罐,高汤半碗,义大利香料一大匙...
    洋菇烤海螺的做法:1、如果买醃制海螺罐头请先将海螺用滚水煮过去味,接着​切小块备用2、洋菇去蒂头,再用小汤匙,轻轻的挖出容器状,洋菇蒂​头剁碎备用3、热锅,用奶油将蒜头末及洋葱末炒出香味后,放入碎洋​...
  • 坛子脱骨甲鱼
    做坛子脱骨甲鱼的食材:野生甲鱼1250克,稻香方肉25克,独蒜仔300克,猪油、豉油鸡汁、沙姜粉、姜片、干椒、...
    坛子脱骨甲鱼的做法:1、野生甲鱼宰杀治净,用姜葱水煮至能去骨时捞出,脱骨备用。2、锅上火,下猪油烧热,放入独蒜仔、姜片、干椒、大料煸香,下甲鱼肉,加入高汤、豉油鸡汁调味,烧至甲鱼软糯即成。创新说明改变传...
  • 凉拌海参
    做凉拌海参的食材:黑玉参1条(300g),辣椒半根,红彩椒1/4颗,香菜适量,嫩姜末少许,葱2根(葱结及葱...
    凉拌海参的做法:1、事先还原香菇。(蒸香菇小撇步请参考:https://goo.gl/INUKDw)。2、辣椒及葱切丝;彩椒切片状;黑玉参切细条状;大蒜、嫩姜及香菇头切末;老姜切片。。3、姜片及结葱放入滚水陶瓷锅,待用...
  • 什锦蔬菜螺丝粉
    做什锦蔬菜螺丝粉的食材:螺丝粉,洋葱,蒜末,红椒,橄榄油,蔬菜,胡椒粉,盐,小番茄
    什锦蔬菜螺丝粉的做法:1.各种蔬菜切条,不易熟的先焯水,需爆锅的放一旁2.螺丝粉先煮熟过凉沥干水分3.热锅倒进橄榄油,先爆香蒜末红椒圈,再下洋葱炒软4.放蔬菜略加翻炒,加胡椒粉,盐调味5.放螺丝粉,小番茄翻炒均匀...
  • 乳鸽煲甲鱼
    做乳鸽煲甲鱼的食材:乳鸽1只300g,甲鱼500g,高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各...
    乳鸽煲甲鱼的做法:1、将乳鸽、甲鱼分别宰杀,洗净后放入沙锅;2、沙锅内注入高汤,放葱、姜、绍酒,炖1.5小时至乳鸽、甲鱼酥烂,撒上泡好的枸杞,加入精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。
  • 猪里肌海苔卷
    做猪里肌海苔卷的食材:猪里肌薄肉片150克,海苔片适量
    猪里肌海苔卷的做法:1、里面有这整份餐点大约500卡左右马铃薯切块蒸熟而已,过猫跟菇类都是稍微用点油炒过调味而已。2、一匙味增、一匙芝麻香油、一匙酱油,先混和均匀。3、今天准备的是火锅用的薄片就不用剁筋...
  • 西芹炒墨鱼片
    做西芹炒墨鱼片的食材:1.大墨鱼(一个)、2.西芹(一把)、3.葱、蒜头、盐、小辣椒(适量)
    西芹炒墨鱼片的做法:准备动作:1.大墨鱼切花,准备一锅水,等水开后,把切好的墨鱼片倒入,约莫数十秒就可以捞起隔水备用~2.西芹去叶切段,切葱花、蒜粒、新鲜小辣椒粒备用~做法:1.开锅下油,先爆香葱蒜,小...
  • 海藻荷叶竹笋汤
    做海藻荷叶竹笋汤的食材:药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支
    海藻荷叶竹笋汤的做法:1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。药材与食材功效药材:海带性寒味咸,不但可以化脂、解油腻,...
  • 海胆海鲜炖饭
    做海胆海鲜炖饭的食材:海胆4颗,虾子12尾,透抽300g,海胆酱适量,洋葱半颗,花椰菜适量,白饭3碗,奶油30g...
    海胆海鲜炖饭的做法:1、食材如图~洗净后切成适合的大小备用(海胆可买剥好的较方便,不放也可以,因为已经有海胆酱)。2、用奶油炒香洋葱丁,加水,用一些虾头下去炼高汤。3、放入海鲜类食材,略煮一下,倒入海胆...
  • 旅行青蛙便当
    做旅行青蛙便当的食材:白饭半个餐盒量,配菜及水果适量,酪梨半颗,马铃薯3颗,绿花椰菜3小颗,胡椒盐适量,...
    旅行青蛙便当的做法:1、准备好食材。。2、将马铃薯切成块状。。3、放入耐热容器内,以500w微波1分钟。(可依个人状况调整,只要微波至马铃薯松软即可)。4、马铃薯用汤匙压碎后,加入些许日式美乃滋拌成团状。...
  • 海胆酱烤鲷鱼
    做海胆酱烤鲷鱼的食材:鲷鱼1片,米酒1匙,盐酌量,玉米粉1匙,海胆酱1匙
    海胆酱烤鲷鱼的做法:1、。
  • 铁板鱿鱼
    做铁板鱿鱼的食材:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油
    铁板鱿鱼的做法:1鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分2放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝3锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒4加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀5放在烧热的铁板...
  • 辣炒海带丝
    做辣炒海带丝的食材:海带丝干辣椒生抽料酒醋盐味精
    辣炒海带丝的做法:1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。2、将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。4、加生抽、...
  • 香肠章鱼哥的呼拉舞趴
    做香肠章鱼哥的呼拉舞趴的食材:香肠3~4条,莴笋叶(生菜)1片,凤梨数片,黑、白芝麻少许,美奶滋适量,吐司2~3片,...
    香肠章鱼哥的呼拉舞趴的做法:1、首先备料,其中莴苣叶洗净备用。。2、每条香肠各切成大约等长的三段。。3、选用每条香肠的头跟尾(呈尖头状的两侧),中间那段先搁置备用。然后从香肠的尾端切十字,深约2/3个香肠。。4、将...
  • 手撕泥鳅
    做手撕泥鳅的食材:主料:泥鳅,辅料:香菜,泡椒,调料:花椒粉,葱,姜,老抽,白糖,醋,料酒,鸡精,...
    手撕泥鳅的做法:1、将泥鳅放入水中加入几滴油,让其游动自然除去泥垢,排尽肠内杂物,再剪去头部和内脏,洗净沥干用酱油、料酒涂抹表面和内脏;2、坐锅点火放油,油6―7成热时放入泥鳅炸至外表起脆壳捞出沥油;...
  • 海胆鲱鱼卵乌龙面
    做海胆鲱鱼卵乌龙面的食材:冷藏乌龙面1包,海胆鲱鱼卵适量,蛋1颗,葱适量,盐0.5茶匙,高汤/煮面汤100ml
    海胆鲱鱼卵乌龙面的做法:1、乌龙面煮开,葱切葱花2、大碗加入盐&高汤,加入乌龙面3、锅中加入鸡蛋,蛋黄半熟后捞起放到乌龙面上4、上桌前撒上葱花,放上一大坨海胆鲱鱼卵或其他渍物
  • 泥鳅韭菜子
    做泥鳅韭菜子的食材:用料泥鳅250克,韭菜子50克,精盐少许。
    泥鳅韭菜子的做法:1、将泥鳅去掉内脏,洗净。2、韭菜子洗净后用纱布包好。3、将泥鳅和韭菜子包一起置锅中,加水适量,小火煮1小时取下,吃泥鳅喝汤,每日1次。功效固精助阳。适用于阳痿、遗精等症。
  • 海带鸡汤
    做海带鸡汤的食材:鸡腿300克,生姜20克,大葱20克,厚海带60克,蟹味菇60克,鸡精适量
    海带鸡汤的做法:1、鸡腿切块,也可以选整鸡,炖汤的话一般选老母鸡比较好。2、升级切片。3、大葱切段。4、海带切片,炖汤一般选厚的海带。5、蟹味菇掰开,也可以选其他的菌菇,比如茶树菇、平菇。6、水烧开放入...
  • 塔香蒜头田鸡汤
    做塔香蒜头田鸡汤的食材:田鸡4-5只,蒜头15瓣,九层塔1碗,姜片5-6片,米酒适量,水适量,香油少许
    塔香蒜头田鸡汤的做法:1、田鸡剁块汆烫后与去皮大蒜一起入汤锅,加入适量水与米酒煮至滚后加入九层塔、滴入少许香油即可熄火上桌。。
  • 凉拌海带丝
    做凉拌海带丝的食材:海带,胡萝卜,豆芽
    凉拌海带丝的做法:1.泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换清水继续浸泡)2.泡发好的海带,切成...
  • 日式味增汤
    做日式味增汤的食材:虾5个,嫩豆腐半块,味增,干裙带菜1小把,金针菇1小把,干贝素半汤勺
    日式味增汤的做法:1.准备好所有原料,可以根据自己手边上的原料调整配料2.我用的味增调味料包装,一休品牌哈3.干裙带菜用水泡发备用4.嫩豆腐切成片或者块5.干贝素提鲜用的6.锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提...
  • 香辣田鸡腿
    做香辣田鸡腿的食材:主料:田鸡200克,辅料:花生仁(生)50克,玉米淀粉100克,鸡蛋清50克,调料:盐10克...
    香辣田鸡腿的做法:1.将田鸡腿剁去小爪,洗净装碗内,加盐、味精拌匀腌渍片刻,放入蛋清、淀粉少许抓匀挂糊;辣椒去籽、蒂,切成小片;2.用碗加入盐、酱油、味精、淀粉、花椒水、白糖兑成芡汁待用;3.锅内加植物油...
  • 狗母鱼丸紫菜汤
    做狗母鱼丸紫菜汤的食材:紫菜少许,狗母鱼丸一斤,青葱,香油少许,盐巴少许,水800cc
    狗母鱼丸紫菜汤的做法:1、紫菜、狗母鱼丸。2、锅中放入800cc的水,依序放入紫菜、狗母鱼丸,开大火烧开滚煮的让全部食材释放出鲜味,。3、待水烧开后,再放入少许塩巴、葱珠滚煮个2分钟,。4、最后,加入少许的香油,...
  • 炸章鱼块
    做炸章鱼块的食材:烫过的章鱼200g,夹链袋1个,太白粉3大匙,白醋1/2小匙,黑胡椒1/4小匙,橄榄油2大匙...
    炸章鱼块的做法:1、大约切成一口大小。。2、放进夹链袋醃制、在冰箱时要平放、让酱汁均匀!。3、章鱼块从冰箱取出、要用纸巾把它擦乾,然后裹粉、马上倒油热锅囉!。4、在煎的时后不要急着翻面,等一边上色了再...