田鸡怎么做好吃？田鸡的做法
田鸡怎么做好吃？田鸡都有哪些做法？以下是本站提供的田鸡家常做法大全，希望对您有用。田鸡的做法大全
做旅行青蛙便当的食材：白饭半个餐盒量，配菜及水果适量，酪梨半颗，马铃薯3颗，绿花椰菜3小颗，胡椒盐适量，...旅行青蛙便当的做法：1、准备好食材。。2、将马铃薯切成块状。。3、放入耐热容器内，以500w微波1分钟。（可依个人状况调整，只要微波至马铃薯松软即可）。4、马铃薯用汤匙压碎后，加入些许日式美乃滋拌成团状。...
做塔香蒜头田鸡汤的食材：田鸡4-5只，蒜头15瓣，九层塔1碗，姜片5-6片，米酒适量，水适量，香油少许塔香蒜头田鸡汤的做法：1、田鸡剁块汆烫后与去皮大蒜一起入汤锅，加入适量水与米酒煮至滚后加入九层塔、滴入少许香油即可熄火上桌。。
做香辣田鸡腿的食材：主料：田鸡200克，辅料：花生仁（生）50克，玉米淀粉100克，鸡蛋清50克，调料：盐10克...香辣田鸡腿的做法：1.将田鸡腿剁去小爪，洗净装碗内，加盐、味精拌匀腌渍片刻，放入蛋清、淀粉少许抓匀挂糊；辣椒去籽、蒂，切成小片；2.用碗加入盐、酱油、味精、淀粉、花椒水、白糖兑成芡汁待用；3.锅内加植物油...
做法式炸田鸡的食材：主料：咸面包50克，鲜田鸡200克，辅料：鸡蛋1个，红萝卜10克调味料及，调料：花生油50...法式炸田鸡的做法：（1）咸面包切大片，田鸡杀净切成粒，红萝卜切成粒。（2）鸡蛋打散，加入田鸡，红萝卜，盐，味精，生粉，胡椒粉拌匀，然后把田鸡酿到面包皮上待用。（3）烧锅下油，待油温100度时，放入酿面包炸...
做辣子田鸡的食材：田鸡肉350克（去头去腿后的重量），调味料料酒2大匙，生抽1大匙，味精1/4小匙，细盐1/...辣子田鸡的做法：1.田鸡去表皮，切割去头部及趾部。将前腿，腹部，大小腿分别切成三段。2.锅内冷油，放入姜蒜爆香后，放入田鸡大火翻炒片段。3.至变色后，加入料酒，红椒段及所有调味料继续大火翻炒入味。4.最后...
做泡椒田鸡的食材：活田鸡5只、红泡椒几个、姜3片、葱头3个、蒜头四瓣、食用油、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精...泡椒田鸡的做法：1、活田鸡宰杀去皮及内脏，一定要翻出里面来洗，然后放镂空篮子里沥干水。2、将田鸡斩块，用盐、生抽、鸡精、淀粉少许、鸡蛋清少许（偶用了约1/3个鸡蛋清）、白胡椒粉一起抓匀腌20-30分钟左右。...
做糖醋田鸡的食材：田鸡2只，洋葱1两，红黄椒1两，罐头凤梨片2片，葱1支，番茄1粒糖醋田鸡的做法：1、洋葱、红黄椒、蕃茄、凤梨片切块状，葱切段，田鸡洗好后剁成块状。。2、田鸡加一点盐和蛋抓醃后，沾裹地瓜粉下去炸熟。。3、起油锅，洋葱、葱段、蕃茄先下去炒，蕃茄炒开始烂时加蕃茄酱下...
做宫保田鸡的食材：田鸡8只，紫葱头1颗，辣椒干10根，洋葱1颗，糖半小匙，麻油1大匙，生抽1大匙，太白粉1...宫保田鸡的做法：1、先把田鸡（已去皮）斩块，再用醃料醃上一个小时，但是太白粉是在炒之前才放和抓醃。（放太白粉是为了不让它的肉煮出来会变粗）。2、把大葱头和洋葱（没放照片）切块备用。。3、把辣椒干剪段...
做豉香田鸡的食材：田鸡3只，豆豉小半碗，砂糖，蒜，生抽，洋葱，红辣椒，绿辣椒，姜，盐，米酒，鸡精豉香田鸡的做法：1.田鸡杀好洗干净，田鸡皮加入少许米酒和盐腌好后反复搓洗几次，其他部分加入少许米酒，少许盐和切碎的蒜腌一个小时。2.洋葱辣椒洗干净切好备用，豆豉和2，3小个蒜剁碎备用。3.蔬菜先下锅加少许...
做蒜味田鸡的食材：田鸡2只，田鸡2只，蒜头数粒，蒜头数粒，酱油少许，酱油少许，黑胡椒少许多，黑胡椒少...蒜味田鸡的做法：1、田鸡用太白粉，黑胡椒，酱油，米酒头腌制。2、剥数粒蒜头备用。3、爆香蒜头至褐色4、放入腌制的田鸡5、稍作拌炒之后，加入蚝油及水，搅拌之后盖上盖子闷煮。6、起锅即完成
做红烧田鸡的食材：主料：田鸡700克，辅料：玉兰片15克，油菜15克，火腿15克，香菜15克，调料：盐1克，黄...红烧田鸡的做法：1.将活田鸡用开水烫死，从胸部开膛取出内脏，剁去四爪用水洗净；2.葱姜切成块；蒜拍扁；3.玉兰片、油菜、火腿切成片；香菜切成段；4.勺内放入油，八成热时放入田鸡炸成火红色时捞出；5.勺内放入...
做蒜头田鸡汤的食材：田鸡1斤，蒜头15颗，九层塔少许，米酒少许蒜头田鸡汤的做法：1、先把田鸡去血水捞起，电锅里加田鸡.蒜头.+水盖过煮到蒜头入口即化醉后下蛤蜊让汤更好喝外锅1.5的水跳起九层塔装饰+少许盐即可。
做香辣田鸡腿儿的食材：主要食材：冰冻袋青蛙腿3条干辣椒3-4只调料-腌料：白兰地1/2茶匙盐1/2茶匙糖1/6茶匙胡...香辣田鸡腿儿的做法：一、田鸡美腿切成段，用腌料抓腌入味；二、三至四成热油走走油，捞起滤油，不用炸太久；三、炒锅放油，大概三成热，放干辣椒、老干妈、花椒、剁椒和豆豉，慢火逼出味和颜色，加姜茸蒜茸，爆炒至...
做剁椒蒸田鸡的食材：主料：鲜田鸡200克，剁辣椒30克，姜，葱各10克。花生油30克，味精10克，生粉10克，胡...剁椒蒸田鸡的做法：1.田鸡去皮、杀洗干净，姜切米，葱切花。2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀，摆入碟内。3.蒸锅加水烧开，放入用碟装好的田鸡，用大火蒸7分钟即熟拿出，放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开，淋入...
做三杯田鸡的食材：田鸡5只，九层塔1包，姜片10片，蒜片10片，辣椒3支，蚝油3大匙，酱油3大匙，味霖1大匙...三杯田鸡的做法：1、老姜切片、蒜头剥皮整块不要切、辣椒剖半拍碎先把老姜炒干。2、炒到蒜头有些变色。3、倒入3匙素蠔油。4、倒入两瓶盖酱油。5、加入适量水。6、放入田鸡或半只鸡都拌炒熟后～加入大把九层塔...
做麻辣田鸡的食材：主料：田鸡腿600克，蛋清1汤匙，酱油1汤匙，生粉2汤匙，大蒜片3汤匙，青辣椒2只，红辣...麻辣田鸡的做法：田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。青红辣椒分别除籽后切成小方块（或菱角块）留用。烧热炸油，将田鸡炸熟（约10秒钟），捞出后将油倒出，...
做爆炒田鸡的食材：田鸡腿500克、鲜尖椒4只、蒜4头、姜1块、大葱2两、油、盐、绍酒、鸡精.爆炒田鸡的做法：1、田鸡腿洗净，顺关节处切开。鲜尖椒切椭圆圈，蒜葱姜切片丝圆圈；2、热锅下田鸡腿，焙干水分起锅;3。锅洗净烧热，油一大勺，下花椒稍炸，下蒜葱姜鲜尖椒略翻炒，下田鸡爆过的田鸡，大火一起翻...
做轰炸田鸡的食材：田鸡1只，七彩胡椒盐适量，乡村田园风味盐适量，七味粉适量，鱼板1小块，七彩胡椒盐适...轰炸田鸡的做法：1、鱼板切薄片，在放入滚水川烫1分钟捞起摆盘备用。2、准备【醃料】:这是顶好购买的香料粉，成份有（玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、姜、甘草、南姜、盐、糖、木薯片萃取物、甘蔗...
做辣爆田鸡的食材：田鸡腿260g，炒辣椒酱2大匙，葱段35g，辣椒丝5片，柠檬叶2片，九层塔少许，高汤少许，...辣爆田鸡的做法：1.田鸡腿切成约2cm宽的块状。2.热锅，加入200cc食用油，烧至160℃加入田鸡腿块，炸至金黄色捞起备用。3.起锅用少许油将炒辣椒酱及葱段爆香。4.再放入田鸡腿块、所有调味料、辣椒丝、柠檬叶及少...