海参怎么做好吃？海参的做法
海参怎么做好吃？海参都有哪些做法？以下是本站提供的海参家常做法大全，希望对您有用。海参的做法大全
做凉拌海参的食材：黑玉参1条（300g），辣椒半根，红彩椒1/4颗，香菜适量，嫩姜末少许，葱2根（葱结及葱...凉拌海参的做法：1、事先还原香菇。（蒸香菇小撇步请参考：https://goo.gl/INUKDw）。2、辣椒及葱切丝；彩椒切片状；黑玉参切细条状；大蒜、嫩姜及香菇头切末；老姜切片。。3、姜片及结葱放入滚水陶瓷锅，待用...
做红烧海参的食材：海蔘200g，竹笋20g，胡萝卜20g，姜片5g，葱1根，A.高汤150㏄，盐1g，鸡粉2g，糖2g，蚝...红烧海参的做法：1.海参洗净后切大块；葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部一起入滚水中汆烫后，取出沖凉沥干备用。2.取热锅加入15㏄沙拉油，先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后，加入调味料A作法1...
做海参粥的食材：主料：粳米100克，海参（干）30克海参粥的做法：1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
做港式蚝油海参炖冬菇的食材：厚厚的干香菇（不是薄的那种哟）6~8颗，干干贝3~5颗，海参（不要干的）2只，葱3只，老...港式蚝油海参炖冬菇的做法：1、一早先把洗干净的干香菇跟干贝用热水泡著．（香菇会飘起来，我通常都会用一个大盘子再把香菇压下去，这样可以泡的更彻底）。2、晚上到了，准备开始把另外一个主角准备好．在处理海参时，先...
做葱烧海参的食材：冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，...葱烧海参的做法：1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。4.加...
做花菇焖海参的食材：花菇56粒，急冻海参1条，蚝油2汤匙，盐适量，蒜头适量适量，油适量花菇焖海参的做法：1、花菇先用水浸发至软身备用，急冻海参先解冻再来清除内脏切一块块备用。急冻海参先解冻再来清除内脏切一块块备用。再把急冻海参放入花菇中一起焖，再加入蠔油和盐的调味料来入味，大约焖5-8分...
做大葱烧海参的食材：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精大葱烧海参的做法：1.海参切大片，大葱切段2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟3.花椒炒出香味，捞出4.放入葱段，小火炒黄5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，OK
做家常海参的食材：水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6...家常海参的做法：1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；2.锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用；3.锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内...
做南瓜烧海参的食材：阿睿的海参4只，南瓜1块，色拉油适量，盐适量，料酒1茶拾，白糖1茶拾，耗油1汤勺，生...南瓜烧海参的做法：1、南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型；油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉；海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出；。2、起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝...
做海参养生小米粥的食材：雁门清高黄金粥适量，海参适量，鸡汤适量，香葱适量，姜适量，白胡椒粉适量，香油适量海参养生小米粥的做法：1、泡发海参，煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟，捞出放冰水里泡24小时；。2、提前准备好鸡汤，姜切片，香葱切小段，备用；鸡汤烧沸，倒入雁门清高黄金粥，大火再煮开，转文火煮半小时以上；...
做海参小米粥的食材：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花海参小米粥的做法：1、1.锅中加入纯净水，大火烧开。2、2.水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。3、3.海参切片，姜切丝葱切葱花备用。4、4.20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。5、5.最后加...
做火麻蒜蓉粉丝蒸海参的食材：发好的海参6个，发好的细粉丝适量，火麻油10克，葱末、姜末适量，蒜末可多一些，蒸鱼...火麻蒜蓉粉丝蒸海参的做法：1、按上述用量准备好各种食材。泡发好的粉丝放在小盘中，再将海参放于粉丝上，一盘一个。。2、将蒸鱼豉油、蚝油，适量清水调好料汁备用。锅中放油，小火将姜末蒜末煸香至金黄色，放入调好的料汁...
做红枣海参炖鸡汤的食材：母鸡1只，新鲜海参3条，干贝3颗，红枣15颗，枸杞2汤匙，老姜片2片红枣海参炖鸡汤的做法：1、准备材料。干贝用半碗水泡软。枸杞及红枣洗净。母鸡胸腔里的内脏组织要彻底清干净。。2、海参对半剖开，去肠子，洗净。。3、蒸盘放进海参及青葱段。。4、进蒸炉以90度煮3分钟川烫海参。...
做海参蒸蛋的食材：海参一头，鸡蛋两枚，葱花适量，料酒适量，香油适量，酱油适量，盐适量，姜适量海参蒸蛋的做法：1、将发好的海参焯水去腥后切块，葱花切碎。。2、将两枚鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液。倒入1：1.5的温水，搅匀。。3、过滤出蛋液中的泡沫，倒掉。。4、锅内烧水，烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中，...
做海参木耳烧豆腐的食材：水发海参，香菇，姜片，葱段，酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉海参木耳烧豆腐的做法：1、豆腐洗净，切块状；2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段；3、将鲜芦笋焯水过凉待用；4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味...