其他海鲜水产怎么做好吃?其他海鲜水产的做法
其他海鲜水产怎么做好吃?其他海鲜水产都有哪些做法?以下是本站提供的其他海鲜水产食材家常做法大全,希望对您有用。其他海鲜水产食材
鱿鱼、黄鳝、墨鱼、田螺、甲鱼、螺蛳、紫菜、海螺、螺丝、海参、裙带菜、海带、鳝鱼、海蜇、海苔、泥鳅、牛蛙、田鸡、章鱼、海兔、乌贼、海藻、海胆。
其他海鲜水产的做法大全
- 做低油海苔手指饼的食材:低筋面粉200g,糖10g,盐2g,泡打粉4g,鸡蛋1只,鲜奶35g,橄榄油5g,海苔4g低油海苔手指饼的做法:1、材料准备好牛奶先加热,将糖和盐倒入搅拌均匀。。2、鸡蛋打成蛋汁,拌入过筛后的面粉,搅拌均匀再倒入橄榄油,搅拌后再倒入牛奶搅拌至无颗粒。。3、最后再拌入海苔片(因为有加油所以会比较...
- 做生菜芦笋秋葵海苔卷的食材:(1)海苔片6张,(2)青江菜1小把,(2)白芦笋(蒸熟)6根,(2)芝麻菜1小把,(2...生菜芦笋秋葵海苔卷的做法:1、将一片海苔放在桌上,于靠近身体的这一边依序摆上材料(2),。2、再放上材料(3),两手紧握海苔片,向前方卷起来,要用点力抓紧实,。3、卷好后切成三段,。4、直立的摆在保鲜盒或便当盒内...
- 做海苔坚果豆豆的食材:夹心红枣杏仁1盒,长豆10条,盐少许,蒜头3粒海苔坚果豆豆的做法:1、备料:长豆+红枣杏仁。2、热油爆香蒜头粒。3、直接放入切段的长豆...加些水闷一下。4、颜色看起来更脆绿...差不多了喜欢软一点的人就多闷一下喜欢脆口一点的准备上盘。5、红枣杏仁先尝一口.....
- 做海苔鱼片汤的食材:海苔片3片,白身鱼1块,油条1/2根,葱花2大匙,皮蛋1颗,香菜2大匙,白胡椒粉适量,葱...海苔鱼片汤的做法:1、开锅将水煮沸,将鱼肉切成合适大小的鱼片。。2、油条切段。。3、将皮蛋切末,铺至碗底。4、在放上油条段、鱼片。5、将元本山味付海苔片撕成合适的大小。。6、撒上白胡椒、葱花、香菜。7、淋...
- 做海苔肉松咸味雪QQ饼的食材:核桃200克,飞机饼OR奇福饼干550克,calbee水果麦片300克,棉花糖600克,奶粉200克,...海苔肉松咸味雪QQ饼的做法:1、分组A的核桃用170度烘烤10分钟,温度降温至100度,把分组A其他材料一同放入烤箱,开100度保温备用。2、我使用calbee水果麦片,可以用其他麦片或是玉米脆片代替,飞机饼奇福饼干可以用其他饼...
- 做海苔面疙瘩的食材:中筋面粉1杯(米杯),元本山海苔(味付对切)1张,冷水2.5大匙,油1/2小匙,盐1/4小...海苔面疙瘩的做法:1、海苔剥成小片,放入冷水(2.5大匙)中泡软(搅一搅,变细碎状).。2、中筋面粉+海苔水+盐+油-->混合揉成"面团".。3、将"面团"搓揉成2长条状,泡于冷水中(醒面).*面团泡水中(约可泡10~20...
- 做海苔鲔鱼卷饼的食材:元本山海苔4片,沙拉酱适量,鲔鱼罐头1罐,小黄瓜1条,中筋面粉80g,太白粉5g,水140~...海苔鲔鱼卷饼的做法:1、备料。2、鲔鱼罐头沥掉油,小黄瓜切条洒一点点塩使其软化再用开水稍微冲一下备用。3、秤面粉再加入太白粉。4、作法3.加入水(可视情况增减水量)。5、将作法3&4拌一拌。6、锅中放油稍热后,...
- 做海苔菜脯双蛋的食材:菜脯150克,鸡蛋4颗,皮蛋2颗,白胡椒粉少许,海苔2大片海苔菜脯双蛋的做法:1、菜脯要先洗净泡水洗去多余的盐分起锅将菜脯先炒香备用鸡蛋打散,皮蛋切块,海苔片随意撕小片后食材全部搅拌均匀。2、放入锅中煎至双面金黄熟透即可。
- 做海苔豆腐煎饼的食材:板豆腐1盒,海苔丝5片,红萝卜丝30g,葱花1支,蛋1颗,中筋面粉1小匙,油适量,盐约1/...海苔豆腐煎饼的做法:1、豆腐上压一张盘子与一碗,静置10分钟后,沥除多余水分以纸巾擦干备用。2、准备好食材,豆腐以手捏碎成泥状,海苔剪成丝状,红萝卜刨丝,葱切成葱花,蛋打散备用。3、豆腐泥加入蛋液、盐、糖...
- 做海苔可乐饼的食材:马铃薯2大颗,480g,鸡蛋2粒,海苔一些,盐、胡椒适量,七味粉或辣椒粉适量,糖1小匙...海苔可乐饼的做法:1、马铃薯放电锅蒸熟或水煮煮熟。。2、马铃薯趁热去皮后压成泥。。3、两颗鸡蛋加1小匙糖。。4、鸡蛋打匀。。5、平底锅加油,快速将蛋炒成约8分熟的松蛋。。6、将蛋加入马铃薯泥。。7、加入蛋黄...
- 做海苔起司磅蛋糕的食材:无盐奶油90g,帕米森芝士粉15g,糖粉80g,全蛋2颗,元本山海苔3小包,低筯面粉100g,...海苔起司磅蛋糕的做法:1、烤箱以170℃预热。2、糖加油一起打成乳白状的奶油霜。分4次将蛋加入奶油霜中搅拌,每次加蛋时须务必确认蛋液己充分被搅拌融入奶油,才将加入下一次。。3、面粉过筛后,分三次将加入奶油霜...
- 做凉拌海蜇黄瓜丝的食材:辣椒酱调料凉拌海蜇黄瓜丝的做法:1、海蜇在水中泡1小时。2、在小碗中将辣椒酱的调料混合。3、海蜇出水5分钟。4、取出沥干。5、在另一个碗中将海蜇同黄瓜拌匀,之后加入姜蒜。6、盛入喜欢的碗中。7、淋上辣椒酱,撒上适量香菜。8...
- 做芥末西芹海蜇丝的食材:食材︰海蜇皮丝(约200g)1小碗,食材︰西洋芹5茎,食材︰蒜泥(可免)1粒,调味料︰...芥末西芹海蜇丝的做法:1、备料;海蜇丝清洗后,浸泡冷开水(2~3次)换水去咸。2、西芹撕去老茎切丝备用,大蒜拍裂切碎。3、水烧开(或烧半锅水),海蜇丝置滤网上,以滚水浇淋。4、浸冰水冷却,淋过滚水会变卷曲...
- 做香醋黄瓜海蜇头的食材:黄瓜1/2条,黑木耳20克,海蜇头100克,红辣椒(切片)1个,蒜蓉2瓣,镇江醋2汤匙,白...香醋黄瓜海蜇头的做法:1、海蜇头泡在水中4-5小时,每小时换水一次,然后切件。2、黄瓜洗净切片。黑木耳浸水至软身,然后切件。3、煮沸一锅水,加入海蜇头及黑木耳汆水10-15秒,捞起泡在冰水中,沥干。4、将蒜蓉、镇江...
- 做凉拌海蜇皮的食材:大头菜5颗,海蜇皮1斤,蒜头切片8~10粒,辣椒切片2根,香菜切末5~6株,红萝卜切丝1...凉拌海蜇皮的做法:1、备料(请参考小撇步1.2)。2、将黑醋加入以处理好的材料中拌匀。3、完成后最后淋上香油放入冰箱约2小时入味。4、成品上桌。
- 做台式凉拌海蜇头的食材:海蜇头5块,蒜苗2枝,大蒜1~2瓣,辣椒0.5枝,香油1大匙,盐2红匙(平匙),糖2匙,白...台式凉拌海蜇头的做法:1、南北货店的海蜇头,用盐巴醃制著。。2、买回的海蜇头,用水稍稍清洗表面。。3、斜刀切片。4、用滤过水加一匙盐巴,浸水2小时。之后换滤过水(不需加盐),再浸2小时。再换一次水,再浸两小时...
- 做辣味凉拌海蜇皮的食材:海蜇皮(未发泡过)50元,小黄瓜1条,豆芽菜5元,葱丝3株,香菜末5元,红萝卜丝1/2根...辣味凉拌海蜇皮的做法:1、将发泡过的海蜇皮切成细丝,再用滚水加入少许米酒川烫去腥去咸味。2、青葱刨丝后泡冷开水让葱丝蜷曲更美。3、另外豆芽菜也稍川烫、红萝卜与小黄瓜切细丝、香菜切段等备用。4、喜欢辣的我,免...
- 做小黄瓜凉拌海蜇头的食材:海蜇头3-4个,普通黄瓜一条或者日式小黄瓜2条,1条小红椒(可选),酱汁材料,黑醋2汤...小黄瓜凉拌海蜇头的做法:1、将泡好的海蜇在开水中灼2分钟后捞起沥干,切成适当大小。2、将青瓜用刀背捣碎。3、把青瓜切段。4、加入1茶匙粗盐。5、用清水洗净青瓜后,加入海蜇头。6、添加辣椒粒(可选)。7、加入酱料。...
- 做凉拌海蜇皮&海蜇头的食材:海蜇皮3片,海蜇头3块,红萝卜适量,小黄瓜1.5条,酱油2T,乌醋1T,柠檬汁2T,蒜末3T...凉拌海蜇皮&海蜇头的做法:1、海蜇皮&海蜇头用冷开水反复搓洗换水直到无异味。2、小黄瓜&红萝卜切斯加少许盐巴杀青除水.备用。3、海蜇切适当大小.川烫3-5秒后浸泡冰水.冷却后沥干水分。4、酱料部分拌匀.加入沥干海蜇&...
- 做泰式海蜇皮的食材:海蜇皮一大把,红萝卜两条,小黄瓜一条,柠檬一颗,辣椒一条,鱼露一汤匙,二号砂糖一...泰式海蜇皮的做法:1、将海蜇皮泡水4小时即可。2、将水煮沸腾后关火静置15分钟,再用手摸锅中的水,比较没有很烫手就可以把海蜇皮放进水里搅拌30秒。3、再把海蜇皮放入另一个锅子冰镇。4、这时就可以制作酱料,首...
- 做凉拌海蜇头的食材:海蜇头4个,小黄瓜1条,盐1小匙,糖1大匙,酱油1小匙,白醋1大匙,黑醋2大匙,糖1大匙...凉拌海蜇头的做法:1、海蜇头泡水三到四小时,中间换水两三次。然后切成十元硬币大小的块状,用滚水汆烫约十秒后,捞出浸泡冰开水备用。。2、小黄瓜切成滚刀块,用糖和盐醃一小时,再用手将水份挤出。。3、出过...
- 做凉拌海哲皮的食材:海哲皮500g,小黄瓜半条,蒜未2大匙,辣椒2条,盐少许,糖3匙,白醋3匙,香油1匙凉拌海哲皮的做法:1、海哲皮切丝泡水半小时后沥干,用70~80℃热水烫1分钟边缘略卷起捞起泡冰水备用。2、小黄瓜切丝用少许盐抓腌5分去涩。3、将所有材料、调味料拌匀冰镇至入味即可。
- 做电饭煲 咸鸡拌即食海蜇的食材:鸡一只,洋葱一个,盐两汤匙,即食海蜇一包,绍酒2汤匙电饭煲 咸鸡拌即食海蜇的做法:1、鸡洗净枺干用盐涂抹全身加入绍酒醃三个钟。2、洋葱去皮切开一半撕开一块一块放入饭煲内。3、把鸡放入饭煲内鸡胸向下。4、按煮饭掣煮35分钟焗20分钟放凉。5、撕开鸡放上即食海蜇。6、剩...
- 做盐葱银丝海蜇皮的食材:海蜇皮约200g,萝卜1/2根,青葱(切末)1根,盐适量,胡椒粉少许,油2大匙,麻油1小匙...盐葱银丝海蜇皮的做法:1、★油葱★锅中热油2大匙,放入葱末(+盐、胡椒粉)炒香,加热过程随时将锅抬离炉火以免过热。。2、★盐葱★葱末加盐、胡椒粉,烧热2大匙油淋上。。3、备料;海蜇丝冲水清洗后,浸泡冷开...
- 做大蒜烧鳝鱼的食材:主料:鳝鱼1000克,辅料:白皮大蒜200克,调料:姜8克,大葱8克,盐10克,酱油8克,胡...大蒜烧鳝鱼的做法:1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾,洗净,切成长约4厘米的段;2.大蒜剥去皮洗净,姜切片,葱切细花,豆瓣剁细;3.炒锅内下油75克,烧至七成热时,放入鳝鱼段,加少许盐煸炒,煸至鳝鱼段不粘锅,吐油...
- 做蜇皮黄瓜丝的食材:食材︰海蜇皮丝(约200g)1小碗,食材︰小黄瓜2根,食材︰大蒜2粒,调味料︰盐适量,...蜇皮黄瓜丝的做法:1、海蜇丝清洗后,持续浸泡冷开水换水去咸(起码3次)。2、小黄瓜切丝,大蒜拍裂切碎备用。3、水烧开(或烧半锅水),海蜇丝置滤网上,以滚水浇淋。4、让海蜇丝变卷曲并增加脆度。5、浸冰...
- 做豉椒炒鳝鱼的食材:主料:鳝鱼500克调料:圆椒3个蒜头姜豆豉料酒豉椒炒鳝鱼的做法:做法:1、鳝鱼洗净后去掉头,从脊椎中央处划成两部分,再分别切成3厘米左右的小段2、圆椒洗净切块,蒜头用刀拍烂,姜切片3、铁锅下油烧热,放入豆豉、蒜头、姜片爆香4、倒入鳝段,加少许料酒,...
- 做黑豆首乌鳝鱼汤的食材:黄鳝100克,黑豆90克,何首乌9克,红枣,生姜。食盐、味精各少许。补肝益肾,同时也是...黑豆首乌鳝鱼汤的做法:1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。
- 做产后安神定躁黄花菜菜鳝鱼汤的食材:原料:黄花菜50克,鳝鱼肉200克,生姜10克,滑菇30克,枸杞3克,葱10克。调料:植物油...产后安神定躁黄花菜菜鳝鱼汤的做法:制作过程:1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花。2.锅内下油,烧热后放入姜片、鳝片,攒入绍酒炒香,注入适量油汤,煮开。3.加入黄花菜、滑菇、枸杞,调入盐...
- 做干炒鳝鱼意面的食材:鳝鱼剖面四条,意面一个,洋葱半个,猪油渣1/4碗,蒜头8个,青葱四支,辣椒半条,五印...干炒鳝鱼意面的做法:1、准备好所有材料,鳝鱼剖半后,再切一小段。洋葱切大块,葱切段,辣椒切片,蒜切末~包含一瓶[金门高粱酒]。。2、猪油渣下锅爆猪油,加入洋葱、辣椒、蒜末、青葱白,爆香。。3、加入鳝鱼爆...