海胆怎么做好吃?海胆的做法

海胆怎么做好吃?海胆都有哪些做法?以下是本站提供的海胆家常做法大全,希望对您有用。

海胆的做法大全

  • 海胆海鲜炖饭
    做海胆海鲜炖饭的食材:海胆4颗,虾子12尾,透抽300g,海胆酱适量,洋葱半颗,花椰菜适量,白饭3碗,奶油30g...
    海胆海鲜炖饭的做法:1、食材如图~洗净后切成适合的大小备用(海胆可买剥好的较方便,不放也可以,因为已经有海胆酱)。2、用奶油炒香洋葱丁,加水,用一些虾头下去炼高汤。3、放入海鲜类食材,略煮一下,倒入海胆...
  • 海胆酱烤鲷鱼
    做海胆酱烤鲷鱼的食材:鲷鱼1片,米酒1匙,盐酌量,玉米粉1匙,海胆酱1匙
    海胆酱烤鲷鱼的做法:1、。
  • 海胆鲱鱼卵乌龙面
    做海胆鲱鱼卵乌龙面的食材:冷藏乌龙面1包,海胆鲱鱼卵适量,蛋1颗,葱适量,盐0.5茶匙,高汤/煮面汤100ml
    海胆鲱鱼卵乌龙面的做法:1、乌龙面煮开,葱切葱花2、大碗加入盐&高汤,加入乌龙面3、锅中加入鸡蛋,蛋黄半熟后捞起放到乌龙面上4、上桌前撒上葱花,放上一大坨海胆鲱鱼卵或其他渍物
  • 海胆冷豆腐
    做海胆冷豆腐的食材:[4-5人份–,100g滑豆腐,40g海胆,40g三文鱼子,鲜豆芽苗(作装饰),酱料,1汤匙李...
    海胆冷豆腐的做法:1、准备豆腐。2、在小碗里添加酱油。3、添加豆腐。4、添加海胆。5、添加三文鱼籽。6、少许豆芽苗作装饰,即成。7、海胆冷豆腐[美颜与健康食谱]。
  • 味噌海胆酱烤圆茄
    做味噌海胆酱烤圆茄的食材:圆茄2个,九层塔酌量,味噌2匙,海胆酱1匙,蒜3瓣,糖少许
    味噌海胆酱烤圆茄的做法:1、。2、。3、。
  • 明太子海胆意大利面
    做明太子海胆意大利面的食材:义大利面三人份,明太子100克,鲜奶油200ml,酱油1大匙,加拿大海胆6片,鲑鱼卵适量,...
    明太子海胆意大利面的做法:明太子薄膜去掉取出鱼卵,连同鲜奶油、酱油放进容器中拌匀备用。义大利面依包装上的时间煮熟。把义大利面放进做法1.的容器中充分拌匀,试试味道,可以适量黑胡椒调味。呈盘后放上海胆、鲑鱼卵并...
  • 海胆意大利炖饭
    做海胆意大利炖饭的食材:奶油20克,洋葱25克,海胆130克,橄榄油2汤匙,米200克,白酒200毫升,高汤800毫升
    海胆意大利炖饭的做法:1、其中10克奶油切小块置雪柜备用。2、洋葱去皮尽量切碎。3、海胆其中大部份约100克放碗中用叉搅成浆。4、高汤先煮滚再开最慢火保持温度。5、开中慢火,锅热后加入橄榄油2汤匙及奶油10...
  • 炙烧海胆蒸蛋
    做炙烧海胆蒸蛋的食材:海胆3颗,醃渍鲑鱼卵少许,鸡蛋3颗,高汤400cc,葱1支,海苔少许,柴鱼酱油1.5小匙,...
    炙烧海胆蒸蛋的做法:1、将鸡蛋打匀后,加入一罐高汤再充分搅拌。捞去表面泡沫,静置备用。。2、在中华炒锅内加水(不在材料中),大火烧开,并放上蒸架。。3、将混和好的蛋液徐徐注入食器后,移到蒸架上。。4、...
  • 海胆奶油天使面
    做海胆奶油天使面的食材:泰山橄榄油适量,海胆100g,洋葱1/4颗,辣椒半根,巴西里适量,白酒30ml,鲜奶油100ml...
    海胆奶油天使面的做法:1、洋葱,辣椒(去籽),巴西里切细末备用。2、一半的海胆与鲜奶油以食物调理机打匀。3、热锅加适量泰山橄榄油炒软洋葱后,加入辣椒末拌炒。4、倒入白酒,开大火让酒精蒸发转小火加入海胆...
  • 海胆冷盘
    做海胆冷盘的食材:生鲜海胆1盒,小黄瓜1条,柠檬1颗,山葵酱适量,酱油适量
    海胆冷盘的做法:1、把磁盘放入冷冻库冰镇。。2、生鲜海胆若是冷冻的,先取出退冰。。3、柠檬洗净后,剖半切薄片;小黄瓜洗净,用刨刀整条削薄片,放入冰盐水中。。4、将瓷盘取出,用柠檬片与小黄瓜片简单摆盘,...
  • 海胆鲑鱼卵奶油炖饭
    做海胆鲑鱼卵奶油炖饭的食材:洋葱末3大匙,生米1杯,海胆120g,鲑鱼卵适量,橄榄油适量,奶油10g,高汤适量,鲜奶...
    海胆鲑鱼卵奶油炖饭的做法:1、取一半的海胆加鲜奶油与牛奶,以食物调理机打匀备用。2、热锅加适量橄榄油炒香洋葱末加入奶油及白米拌炒约三分钟。3、开始一次一点加入高汤煮炖饭(快收干了再加,中间需不时搅拌一下)...
  • 海胆酱烤绿竹笋
    做海胆酱烤绿竹笋的食材:绿竹笋1支,芝麻1小匙,洋香菜酌量,味噌1小匙,海胆酱1匙
    海胆酱烤绿竹笋的做法:1、。
  • 海胆佐安康鱼肝莎拉
    做海胆佐安康鱼肝莎拉的食材:冻安康鱼肝卷1条,加拿大海胆1盒,新鲜蔬果一份,和风酱适量,鱼子酱适量
    海胆佐安康鱼肝莎拉的做法:1、1.再冷冻的状态将安康鱼肝卷切片~退冰后切会烂烂的2.将蔬果摆盘3.放上安康鱼肝卷和海胆4.淋上适量和风酱5.点上鱼子酱点缀6.完美上菜囉。
  • 凉拌茄子佐海胆酱
    做凉拌茄子佐海胆酱的食材:茄子2条,蒜4瓣,海胆酱1匙,淡色酱油1大匙,葱酌量,食用油少许
    凉拌茄子佐海胆酱的做法:1、。
  • 海胆三文鱼子寿司饭
    做海胆三文鱼子寿司饭的食材:海胆一客,三文鱼子适量,「酱汁」日本刺身专用豉油适量,「酱汁」Wasabi适量,姜适量...
    海胆三文鱼子寿司饭的做法:1、将海胆及三文鱼子放于温室。。2、将海胆及三文鱼子平均放在白饭上。想食出新鲜海胆及三文鱼子味,配白饭是最好不过。另外,可以趁饭热时,加寿司醋及寿司味之素并均匀搅匀。。3、用姜、海苔...
  • 海胆酱奶香杏鲍菇
    做海胆酱奶香杏鲍菇的食材:杏鲍菇3支,青椒1/3个,黄椒1/3个,红椒1/3个,蒜3瓣,米酒1小匙,盐少许,淡色酱...
    海胆酱奶香杏鲍菇的做法:1、。
  • 海胆粥
    做海胆粥的食材:海胆几只,剩米饭一坨,罗勒叶几片,甜醋姜丝一勺,盐1/4小勺,白胡椒粉1小勺
    海胆粥的做法:1、剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。2、把海胆加到煮稠的粥中搅散,别太大劲,不然就全碎了,转中火煮5分钟。3、最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡...
  • 海胆酱意大利扁条面
    做海胆酱意大利扁条面的食材:100克扁条面,100克海胆,20克牛油,2只蛋黄,100毫升忌廉,1茶匙鱼子酱,1/2茶匙盐,...
    海胆酱意大利扁条面的做法:1、把锅内的水煮沸,加少许盐,煮意粉约8-10分钟至软身。2、把一半分量的海胆、蛋黄、牛油及20毫升忌廉放进搅拌机内。3、搅拌至幼滑。4、倒进隔筛,隔去粗粒。5、加入余下的忌廉,搅拌均匀。6、...
  • 海胆起司沾面
    做海胆起司沾面的食材:荞麦面2把,海胆1颗,糖心蛋2颗,海胆1颗,排骨高汤100c.c.,起司片2片,鲣鱼露少许
    海胆起司沾面的做法:1、排骨高汤:滚水放入排骨或大骨(1/2斤),将排骨煮出杂质,稍微冲洗排骨,再装锅冷水,放入冲洗过的排骨,中大火煮滚后转小火,盖锅闷煮约30~40分钟。。2、待高汤快煮好时,另起锅滚水,放入...
  • 海胆豆腐佐鲜果
    做海胆豆腐佐鲜果的食材:桂冠芙蓉豆腐1盒,桂冠芙蓉豆腐酱汁包1包,生海胆2-4片,桂冠沙拉适量,凤梨2片,奇异...
    海胆豆腐佐鲜果的做法:1、备齐材料.免开火.无油烟.免洗瓦斯炉。2、准备桂冠芙蓉豆腐和酱汁一包。3、在芙蓉豆腐上摆上新鲜的海胆.和哇沙米。4、水果切片。5、淋上桂冠沙拉。6、一道盛夏得凉拌菜.清爽入口囉。