海胆鲑鱼卵奶油炖饭怎么做？海胆鲑鱼卵奶油炖饭的做法
食材：
洋葱末3大匙，生米1杯，海胆120g，鲑鱼卵适量，橄榄油适量，奶油10g，高汤适量，鲜奶油50ml，牛奶25ml，盐及胡椒适量
做法：
1、 取一半的海胆加鲜奶油与牛奶，以食物调理机打匀备用。
2、 热锅加适量橄榄油炒香洋葱末 加入奶油及白米拌炒约三分钟。
3、 开始一次一点加入高汤煮炖饭（快收干了再加，中间需不时搅拌一下）。
4、 待炖饭煮至喜好的熟度后，拌入步骤一，并以适量盐及胡椒调味，将汤汁略微收干后即可熄火。
5、 将炖饭盛盘，放上海胆与鲑鱼卵，再淋些橄榄油就完成了！。
上一个：蒜炒青花白果
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