炸大蒜上汤豆苗怎么做？炸大蒜上汤豆苗的做法
食材：
豆苗300g，蒜4瓣，鸡汤300mL，姜2片，油2汤匙
做法：
1、蒜去皮，姜切片。
2、在锅内中火加热适量油，将蒜放入煎至外表呈漂亮的金黄色，取出沥干油分备用。
3、在锅内再中火加热适量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之后倒入鸡汤煮滚。
4、在锅内再中火加热适量油，加入姜和炸好的蒜，炒香，之后倒入鸡汤煮滚。
5、最后放入豆苗煮至变软，颜色变成鲜艳的绿色，约需时2分钟，即成。。
6、最后放入豆苗煮至变软，颜色变成鲜艳的绿色，约需时2分钟，即成。。
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