青蒜苗烘蛋白怎么做？青蒜苗烘蛋白的做法
食材：
植物油1Tbs，南瓜1小块，青蒜苗1支，蛋白200g，酱油露1Tbs，胡萝卜1小块做法：
1、※ 准备工作 Preparation：．将南瓜切成薄片．将胡萝卜去皮，刨or切成细丝．将青蒜洗净，切末。
2、将蛋白、胡萝卜丝、切末的青蒜苗放到同一容器中，再放入酱油露，搅拌混合均匀。
3、锅中放入油热锅，油热后再放入切成小片块的南瓜。
4、加上盖子，用有点类似蒸煮的方式加速使南瓜软化。
5、看南瓜差不多有煮透后，再倒入先前混合好的蛋白糊料。
6、再加盖开中小火煮至蛋白凝固。
7、最后再洒上适量粗粒胡椒粉添香与味即可。
8、这个烘蛋白料理好吃营养，上桌也好看使用的是纯酿造的酱油露，味道不死咸，很爽口，与蒜苗也很对味。
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