杏仁夹心怎么做？杏仁夹心的做法
食材：
蛋白（1颗）30克，细砂糖10克，香草萃取液1/4小匙，低筋面粉1大匙，杏仁粉20克，糖粉20克，腰果数颗，杏仁数颗，杏仁粒少许，白巧克力（隔热水溶化）适量，苦甜巧克力（隔热水溶化）适量
做法：
1、准备材料。
2、蛋白打散，细砂糖分两次加入，持续打发。
3、加入香草萃取液、筛入面粉、杏仁粉及糖粉，橡皮刀轻轻拌匀。
4、装入袋子剪一小洞挤出约3公分半球，要留间距，放上杏仁、腰果、杏仁粒。烤箱预热 180度烤10-15分钟。
5、食用前夹入隔热水加热过的巧克力酱就可以了。
上一个：蓝莓杏仁塔
下一个：养生黑芝麻豆浆布丁
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