杏仁奶酪怎么做?杏仁奶酪的做法
食材:
吉利丁粉10g,冷开水40ml,鲜奶300g,细砂糖40g,杏仁茶粉20g,鲜奶油250g做法:
1、 将吉利丁粉加入水搅拌均匀后,隔水加热至溶化备用。
2、将所有食材与吉利丁液混和,小火一边搅拌一边加热至砂糖完全溶解即可不用煮到滚。
3、倒入容器前先用筛网过滤掉杂质。
4、放凉后入冷藏至少12个小时至完全凝固即可。
5、将巧克力隔水加热融化,利用牙签沾上巧克力,画上自己喜欢的图案。
6、这样就完成奶酪囉~。
7、是不是很简单呢~~。
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