1、 淹肉制作撒上适量的加州风味蒜味胡椒粉和少许盐后，充份按摩即完成.。
2、 用袋子装好存放冰箱1-2天完成.（如要长期存放，请移入冷冻库.）。
3、 青蒜松板猪将青蒜洗净斜切.。
4、 淹蒜味胡椒松板猪一片干锅中两面煎熟至金黄.（不必加油），并将松板肉斜切片.。
5、 以锅中余温将步骤3，4混合.。
6、 完成.。
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