菜心酱瓜怎么做？菜心酱瓜的做法
食材：
绿花椰菜梗2支，盐巴1小把，水1匙，酱油1匙，砂糖1匙做法：
1、将绿花椰菜梗的外皮削去，因为外皮太厚，削的时候请多加小心，再以圆形方式切成5mm厚的圆片。。
2、加入1小把的盐巴拌匀，稍为搅拌一下，做杀青动作。。
3、将菜心内的涩水捏出，再放到玻璃瓶内。。
4、打开瓦斯炉的火，在锅内加入1匙的水。。
5、加入1匙的酱油。。
6、加入1匙的砂糖。。
7、酱汁煮开后放凉，倒入玻璃瓶内醃渍食材。。
8、酱汁的量要淹过所有的食材，这样才能完全醃渍到。盖上盖子放冰箱冷藏半天就可以取出食用。。
9、清粥就是需要小菜来搭，上菜了～。
上一个：蔓越莓南瓜面包
下一个：免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕
相关菜谱：
热门菜谱：
